Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Авдан-сиры – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru



Авдан-сиры


Авдан-сиры - блюдо из курицы и овощей. Обжаренные куски курицы тушатся с овощами и грибами и в результате получается невероятно вкусное, нежное и очень ароматное блюдо, которое подойдет для обеда или ужина.
Количество порций:
Время приготовления:1 час 20 минут
Способ приготовления:жарка,тушение,нарезка,смешивание
Сложность:для начинающих
Кухня:Авторская кухня
Повод:
Назначение: ,
Тип блюда:Второе блюдо

Авдан-сиры

Ингредиенты:

  • курица — 1 шт.
  • курдючное сало — 100 г.
  • репчатый лук — 2 шт.
  • морковь — 2 шт.
  • шампиньоны — 300 г.
  • масло сливочное
  • мука — 1 ст. л.
  • соль, перец по вкусу
  • лавровый лист
  • укроп (рубленый)

Способ приготовления:
Молодую, упитанную курицу нарезать на порционные куски.
ШАГ 1.
Молодую, упитанную курицу нарезать на порционные куски.
В сковороде растопить сало.
ШАГ 2.
В сковороде растопить сало.
Выложить куски курицы и обжарить в течение 15 минут с двух сторон, посолит ьи поперчить по вкусу.
ШАГ 3.
Выложить куски курицы и обжарить в течение 15 минут с двух сторон, посолит ьи поперчить по вкусу.
Затем переложить курицу в кастрюлю, добавить нарезанные крупными кусками лук, морковь и грибы.
ШАГ 4.
Затем переложить курицу в кастрюлю, добавить нарезанные крупными кусками лук, морковь и грибы.
Залить кипятком и варить до мягкости.
ШАГ 5.
Залить кипятком и варить до мягкости.
Когда овощи сварятся, вынуть их из бульона, протереть.
ШАГ 6.
Когда овощи сварятся, вынуть их из бульона, протереть.
Грибы измельчить, обжарить в сливочном масле.
ШАГ 7.
Грибы измельчить, обжарить в сливочном масле.
Протертые овощи выложить обратно к курице.
ШАГ 8.
Протертые овощи выложить обратно к курице.
Добавить обжаренные грибы.
ШАГ 9.
Добавить обжаренные грибы.
Добавить немного муки (1 столовая ложка).
ШАГ 10.
Добавить немного муки (1 столовая ложка).
Выложить пряности (укроп, петрушка, черный перец, лавровый лист). Все перемешать и варить на медленном огне до закипания под крышкой 7-10 минут.
ШАГ 11.
Выложить пряности (укроп, петрушка, черный перец, лавровый лист). Все перемешать и варить на медленном огне до закипания под крышкой 7-10 минут.
Подавать курицу с отварным картофелем, посыпанным зеленью петрушки, лука и укропа, политым топленым маслом. (К блюду подается домашнее молодое пиво или крепкий хлебно-малиновый квас. А при их отсутствии - крепко заваренный, густой горячий настой шиповника.) Приятного аппетита!
ШАГ 12.
Подавать курицу с отварным картофелем, посыпанным зеленью петрушки, лука и укропа, политым топленым маслом. (К блюду подается домашнее молодое пиво или крепкий хлебно-малиновый квас.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Авдан-сиры – рецепт приготовления с фото от (25 картинок)


Авдан-сиры – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Авдан-сиры – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru

Авдан-сиры – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru в 2019 году
Авдан-сиры – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru в 2019 году

Авдан-сиры – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru рекомендации
Шоколадный кулич с пломбиром — работа на фудфото конкурсе IamCOOK

Авдан-сиры – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru картинки
Авдан-сиры – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru картинки

Авдан-сиры – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru новые фото
Авдан-сиры – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru новое фото

Авдан-сиры – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru изоражения
Разборный пирог с творогом рецепт – итальянская кухня: выпечка и десерты. Еда изображения

Авдан-сиры – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Домашняя колбаса по-украински - рецепт с фото на Повар.ру - Авдан-сиры – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru видео

Смотреть Авдан-сиры – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru видео
Обсуждение по теме: Авдан-сиры – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru, avdan-siry-recept-prigotovleniya-s-foto-ot/



Похожие статьи

Magura Asian Bistrо - паназиатская кухня от Глена Баллиса
Кофе с кардамоном, пошаговый рецепт с фото
Салат из отварной свеклы и чеснока - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Фондю с пивом
Вегетарианская гречка с овощами, пошаговый рецепт с фото
Рыба по-итальянски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Яичница в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Дары буренки



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ