Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Бифштекс из печени - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Бифштекс из печени

Бифштекс из печени

Приготовил : Юлия Мальченко 
20.11.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Как известно, печень полезна в любом виде. Одним из необычных рецептов является классический рецепт бефштекса из печени. Чтобы котлетки получились нежными и мягкими, нужно знать некоторые секреты.

Описание приготовления:

Если у вас есть кусочек печени (не важно, какой), вы можете меньше чем за час приготовить бифштекс из печени в домашних условиях. Даже те, кто не любит печень, обычно остаются в восторге от вкуса котлет!

Назначение: На завтрак На обед На ужин
Основной ингредиент: Мясо Субпродукты Печень
Блюдо: Горячие блюда Бифштекс
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Печень  — 600 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Манка  — 30 Грамм
  • Сухари  — 100 Грамм
  • Соль и перец  — По вкусу
  • Растительное масло  — 30 Грамм
  • Сметана  — 3 Ст. ложки

Количество порций: 6

Как приготовить "Бифштекс из печени"

Бифштекс из печени - фото шаг 1
1. Каждая хозяйка готовит блюда из печени. Более того, у многих в арсенале есть фирменные рецепты. Таким поделюсь с Вами и я. В нашей семье бифштекс из печени в домашних условиях - любимое блюдо, которое и готовится быстро, и обладает потрясающими вкусовыми свойствами.
Бифштекс из печени - фото шаг 2
2. Пока в блендере измельчается печень, обжарьте лук до золотистого цвета на растительном масле.
Бифштекс из печени - фото шаг 3
3. В измельченную печень всыпаем манку, добавляем яйцо, сметану, соль и перец, а также пережаренный лук.
Бифштекс из печени - фото шаг 4
4. Формируем котлетки и каждую перед отправкой на сковороду обваливаем в сухарях. Жарим бифштексы с двух сторон на слабом огне до золотистого цвета.
Бифштекс из печени - фото шаг 5
5. Форму делайте сами. Я, например, обычно делаю их плоскими как оладьи, а во время жарки они немного поднимаются.
Бифштекс из печени - фото шаг 6
6. Пока жарятся бифштексы можно отварить на гарнир любую кашу. Предпочтительнее всего - рис или картофельное пюре. Украсьте перед подачей зеленью петрушки и наслаждайтесь потрясающим вкусом.

Оценить рецепт Бифштекс из печени:

средняя оценка: 4.5, всего голосов: 20
Похожий видео рецепт "Бифштекс из печени"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Бифштекс из печени - пошаговый рецепт с (48 картинок)


Бифштекс из печени - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Бифштекс из печени - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Бифштекс из печени - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Бифштекс из печени - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Бифштекс из печени - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Каштаны по-провансальски, пошаговый рецепт с фото

Бифштекс из печени - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Бифштекс из печени - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинка

Бифштекс из печени - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Бифштекс из печени - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новейшие фото

Бифштекс из печени - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Грибной фарш из лесных грибов — рецепт с фото пошагово изображения

Бифштекс из печени - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Акция - Два бокала 0,5 л английского эля Hobgoblin по цене одного! | Новости компаний на Kulina.Ru - Бифштекс из печени - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Бифштекс из печени - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: Бифштекс из печени - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, bifshteks-iz-pecheni-poshagovyy-recept-s/



Похожие статьи

Сырный пирог с красным перцем, пошаговый рецепт с фото
Слоеный салат из хурмы - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Цукотто, пошаговый рецепт с фото
Бабочки из свиной вырезки с грибами шиитаки и имбирем. Видео-рецепт
Мясные соусы к пасте: 5 рецептов в вашу копилку
Салат с кальмарами и ананасом | Волшебная Eда.ру
Детские ленивые вареники
Миндальное печенье без муки, пошаговый рецепт приготовления с фото, 5 шт. Как приготовить вкусное печенье из миндального ореха, шаг за шагом с фотографиями
Вишневый торт с йогуртом
"
Ореховый торт с белковым кремом, пошаговый рецепт с фото
Яблочный манник рецепт – русская кухня: выпечка и десерты. «
Перепечи с грибами, рецепт с фото
Равиоли из филиппинского ананаса с лаймовым маскарпоне и клубникой, пошаговый рецепт с фото
Овощное рагу. Рецепт овощного рагу с фасолью с фото | Волшебная Eда.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ