Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Борщ со щавелем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Борщ со щавелем

Борщ со щавелем

Приготовил : Наталья Польщак 
17.05.2017
Время приготовления: 35 мин

Это блюдо — одно из самых моих любимых. Зеленый борщ освежает и отлично утоляет голод. Летом и весной делаю его гораздо чаще, чем красный или любой другой. Расскажу, как приготовить борщ со щавелем.

Описание приготовления:

Используйте свежий щавель, а вне сезона можно использовать сухой или заменить его крапивой, шпинатом. Зеленый борщ готовится проще и быстрее, чем традиционный. К столу он подается обязательно горячим, можно со сметаной, отварным яйцом.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи Картофель Лук Морковь Щавель Зелень
Блюдо: Супы Борщ

Ингредиенты:

  • Сливочное масло  — 2 Ст. ложки
  • Лук  — 1 Штука
  • Морковка  — 1 Штука
  • Картошка  — 2 Штуки
  • Бульон  — 7 Стаканов (овощной или мясной)
  • Лавровый лист  — 1 Штука
  • Лавровый лист  — 1 Пучок (большой)
  • Соль, перец  — По вкусу
  • Яйца  — 2 Штуки
  • Сметана  — По вкусу
  • Зелень  — По вкусу (укроп, петрушка, зеленый лук)

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Борщ со щавелем"

Очистите и нарежьте лук мелким кубиком, морковь натрите на крупной терке, очистите картошку и нарежьте крупно.
Щавель вымойте и нарежьте крупными кусками, измельчите зелень. Отварите яйца вкрутую.
В кастрюлю положите сливочное масло и растопите его, затем добавьте лук с морковью и обжаривайте несколько минут.
Влейте бульон (куриный или овощной), доведите его до кипения, затем добавьте картофель.
Врите его до мягкости и добавьте лавровый лист, соль, перец. Выложите щавель и варите 1-2 минуты.
В самом конце добавьте рубленую зелень, отварные яйца, нарезанные кубиками.
Подавайте борщ горячим со сметаной. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Борщ со щавелем:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видео рецепт "Борщ со щавелем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Борщ со щавелем - пошаговый рецепт с (46 фотографий)


Борщ со щавелем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Борщ со щавелем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Борщ со щавелем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Борщ со щавелем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Борщ со щавелем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Стручковая фасоль с кедровыми орешками – Пошаговый рецепт с фото. Постные рецепты. Вкусные рецепты с фото

Борщ со щавелем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Борщ со щавелем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинка

Борщ со щавелем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Борщ со щавелем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новое фото

Борщ со щавелем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
👌 Компот из яблок, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро изображения

Борщ со щавелем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Гренки из черного хлеба с сыром и яйцом — рецепт с фото пошагово - Борщ со щавелем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Борщ со щавелем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: Борщ со щавелем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, borsch-so-schavelem-poshagovyy-recept-s/



Похожие статьи

Блюда с морепродуктами (рецепты) - Хлебопечка.ру
Чапати - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Салат из куриного филе, пекинской капусты, мандаринов и кунжута | Волшебная Eда.ру
Сок из боярышника
Томатное заливное с сельдереем и луком
Красная шакшука, пошаговый рецепт с фотографиями – еврейская кухня: завтраки. «
Салат Мегаполис рецепт с фото на Webspoon.ru
Суп чили кон карне, пошаговый рецепт с фото
Пирог с курицей и грибами



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ