Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Бризоль из фарша



Бризоль из фарша

Мало кто знает о такой закуске, как бризоль. По названию можно догадаться, что этоблюдо французской кухни. В переводе слово «бризоль» звучит как «зажаренный в яйце, омлете».

Практически каждый кулинар готовил в жизни подобное угощение, но лишь некоторые знают, как сделать из него то самое блюдо с изысканным вкусом. Попробуйте приготовить бризоль так, как это делают профессионалы. А главное — вам понадобятся обычные ингредиенты!

Ингредиенты

Приготовление

  1. Мясо попустите через мясорубку 2–3 раза, посолите, поперчите и добавьте яйцо. Хорошо замесите фарш, а затем разделите его на 10–13 порций.
  2. В отдельной миске взбейте яйца венчиком.
  3. Возьмите полиэтиленовую пленку, заверните в нее порцию мясного фарша. Разгладьте ножом фарш, чтобы получилась тонкая лепешка.
  4. В плоскую тарелку вылейте небольшую порцию взбитых яиц. Положите в нее лепешку из фарша. Повторите процедуру с другими лепешками.
  5. Разогрейте сковороду, налейте немного подсолнечного масла и аккуратно выложите фарш с яйцом. Обжарьте с обеих сторон на среднем огне.
  6. Сверните аккуратно лепешку в рулет. Чтобы он не раскручивался, обвяжите его зеленым луком.
Приготовить классический французский бризоль совсем несложно. Кстати, его можно сделать из любого фарша. Будет вкусно!




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Бризоль из фарша (54 фото)


Бризоль из фарша
Бризоль из фарша

Бризоль из фарша в 2019 году
Бризоль из фарша в 2019 году

Бризоль из фарша рекомендации
Мраморный шоколадно-апельсиновый кекс, пошаговый рецепт с фото

Бризоль из фарша картинки
Бризоль из фарша картинки

Бризоль из фарша новые фото
Бризоль из фарша новое фото

Бризоль из фарша изоражения
Горчичное масло - 2 материала на сайте Еда изображения

Бризоль из фарша
Гаспачо с чоризо рецепт – испанская кухня: супы. Еда - Бризоль из фарша видео

Смотреть Бризоль из фарша видео
Форум по теме: Бризоль из фарша, brizol-iz-farsha/



Похожие статьи

Багрир — рецепт с фото пошагово. Как приготовить марокканские блины багрир?
Творожный крем для торта и капкейков рецепт – европейская кухня: выпечка и десерты. «
Торт медовый »
Рассольник с перловкой – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Cтир-фрай из кальмаров с овощами — рецепт с фото и видео
Парижский флан - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Капучино из креветок с красной икрой, пошаговый рецепт с фото
Острый сырный дип с начос из лепешек тортилья, пошаговый рецепт с фото
Итальянское миндальное печенье, пошаговый рецепт с фото
Свинина под картофельной шубкой
Салат из говядины с огурцом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ