Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Дорадо на подушке из зелени



Дорадо на подушке из зелени

Дорадоморской карась, водится в Средиземном море и не только. Отличается от других пород рыб крутым профилем головы. Тупоголовая рыбка. Приготовим её с зеленью и вином.

Дорадо - морской карась

Ингредиенты

  • 2 дорады по 350 г каждая;
  • зелень (укроп, петрушка, зелёный лук) – 150 г;
  • масло растительное – 2 столовые ложки;
  • белое сухое вино – 200 г;
  • сок половины лимона;
  • соль, белый перец по вкусу.

Рыбу почистить, выпотрошить, вымыть, обсушить бумажными салфетками. Натереть рыбу солью, перцем, сбрызнуть соком лимона и оставить на 5-10 минут.

Тем временем укроп, петрушку и зелёный лук промыть, крупно порезать.

В разогретую сковороду налить растительное масло (желательно оливковое). На дно выложить деревянные или бамбуковые палочки в виде решётки, чтобы рыба не соприкасалась с дном, а разместилась как бы на подушке из зелени. Далее выложить зелень, а на неё рыбу дорадо. Накрыть крышкой и потушить 3-5 минут. Рыба впитает ароматы трав.

Готовим дорадо с зеленью

Затем рыбу залить белым сухим вином и продолжить готовить 10 минут на среднем огне.

Дорады

Дорадохороша тем, что получается очень нежная и вкусная. А самое главное – в ней нет костей, кроме центрального хребта.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Дорадо на подушке из зелени (29 картинок)


Дорадо на подушке из зелени
Дорадо на подушке из зелени

Дорадо на подушке из зелени в 2019 году
Дорадо на подушке из зелени в 2019 году

Дорадо на подушке из зелени рекомендации
Перец по - венгерски

Дорадо на подушке из зелени картинки
Дорадо на подушке из зелени картинки

Дорадо на подушке из зелени новые фото
Дорадо на подушке из зелени новые фото

Дорадо на подушке из зелени изоражения
Творожники без яиц - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изображения

Дорадо на подушке из зелени
Смалец рецепт – русская кухня: основные блюда. Еда - Дорадо на подушке из зелени видео

Смотреть Дорадо на подушке из зелени видео
Форум по теме: Дорадо на подушке из зелени, dorado-na-podushke-iz-zeleni/



Похожие статьи

Салат «Прага» с курицей и черносливом — рецепт с фото пошагово
Коктейль из ревеня и ежевики, пошаговый рецепт с фото
Диетические блюда для похудения – Диетические рецепты. Диетические блюда. Диеты
Творожный крем для торта и капкейков рецепт – европейская кухня: выпечка и десерты. «
Запеченная свиная шейка - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Французские блинчики с ветчиной - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Курица карри с рисом и овощами рецепт – европейская кухня: основные блюда. «
Вегетарианская картошка с грибами в духовке рецепт – бельгийская кухня, веганская еда: основные блюда. «
Соус ткемали из желтой алычи - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Луковый пирог из слоеного теста - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Как приготовить гуляш – Рецепты гуляша
Оладьи из кабачков в духовке — рецепт с фото пошагово. Как приготовить кабачковые оладьи в духовке?
Закуска из брынзы с вялеными томатами, пошаговый рецепт с фото
Крепы (французские блинчики) - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ