Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Груши, маринованные на зиму без стерилизации — рецепт с фото пошагово



Груши маринованные на зиму без стерилизации

Маринованные груши можно подавать в качестве закуски, а также как дополнительный гарнир к мясу, дичи или сыру...

Ингредиенты

Груша – 1 кг

Вода – 900 мл

Сахар – 240 мл

Соль – 1 ст.л. без горки

Уксус столовый 9% - 100 мл

Гвоздика – 3 шт.

Перец черный горошек – 6 шт.

Перец душистый – 6 шт.

Лавровый лист – 2-3 шт.

  • 47 кКал
  • 5 ч.
  • 5 ч.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет

Пошаговый рецепт с фото

Маринованные груши прекрасно разнообразят Ваше меню в зимне-весенний период. Их можно подавать в качестве закуски, а также как дополнительный гарнир к мясу, дичи или сыру. Для приготовления груш, маринованных на зиму без стерилизации, необходимо брать груши твердых сочных сортов.

Фото груш, маринованных на зиму без стерилизации


Готовлю продукты по списку.

Ингредиенты для груш, маринованных на зиму без стерилизации


В кастрюлю наливаю воду, добавляю соль и сахар.

Всыпать в воду сахар и соль


Довожу воду до кипения, даю покипеть несколько минут, в конце добавляю уксус. Снимаю кастрюлю с маринадом с плиты, даю ему немного остыть.

Сделать маринад


Груши мою, нарезаю на четвертинки, удаляю семена. Хвостики у груш не удаляю.

Почистить груши


Выкладываю груши в маринад, перемешиваю и даю настояться около трех часов.

Положить груши в маринад


Указанное количество ингредиентов хватает на 3 пол-литровых баночки. В сухие стерилизованные банки укладываю по маленькому лавровому листу, распределяю специи – гвоздику, перец черный горошком и душистый.

Положить в банки перец и лавровый лист


Нагреваю груши с маринадом до кипения, снимаю с плиты, даю им остыть до комнатной температуры.

Нагреть маринад с грушами


Груши вынимаю из кастрюли с помощью чистой сухой вилки, распределяю в подготовленные банки.

Положить груши в банки


Довожу маринад до кипения, даю покипеть несколько минут, заливаю им груши в банках.

Залить груши маринадом


Накрываю банки прокипяченными металлическими крышками.

Накрыть банки крышками


Закатываю банки с помощью ключа.

Закатать банки крышками


Банки переворачиваю и укутываю до полного остывания.

Накрыть банки полотенцем


Груши, маринованные на зиму без стерилизации, готовы! Когда банки остынут, переношу их в погреб.

Готовые груши, маринованные на зиму без стерилизации


Приятного Вам аппетита!

Рецепт груш, маринованных на зиму без стерилизации


Груши, маринованные на зиму без стерилизации


Маринованные груши

Понравился рецепт?
Скажите авторуСпасибо!Или ...
Очень люблю готовить выпечку и десерты. Любимое тесто - дрожжевое, которое всегда отвечает своим теплом.
  • Рейтинг: 833
  • Комментариев: 3464
  • Рецептов: 181
Подписаться на автора

Поделитесь рецептом с друзьями


Попробуйте также

Смотрите также

Добавить комментарий
Светочка, груши получились - на загляденье красивые!
0
ответить
28.12.2016в20:59:24
Мариночка, спасибо!
0
ответить
29.12.2016в5:45:17
Светик! И меня ты удивила маринованными грушами!
0
ответить
24.12.2016в21:21:28
Томочка, спасибо!
0
ответить
25.12.2016в8:50:25
Какие аппетитные грушки, Светик! Никогда не пробовала маринованные)))
0
ответить
24.12.2016в21:00:11
Ренатик, спасибо!
0
ответить
25.12.2016в8:50:12
Соглашусь с девочками) хороший рецепт 
0
ответить
24.12.2016в18:15:44
Алена, спасибо!
0
ответить
25.12.2016в8:49:57
Представляю, какие они ароматные!!!
0
ответить
24.12.2016в15:45:25
то же самое хотела написать)))
0
ответить
24.12.2016в17:28:02
Девочки, спасибо!
0
ответить
25.12.2016в8:51:11
А я сегодня по приборам - хочу, хочу, хочу вилку и нож!!!
0
ответить
24.12.2016в11:46:49
Алена, несколько дней назад пришла посылка из Китая с заказанной посудой. Сама еще не налюбовалась.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Груши, маринованные на зиму без стерилизации — (16 фото)


Груши, маринованные на зиму без стерилизации — рецепт с фото пошагово
Груши, маринованные на зиму без стерилизации — рецепт с фото пошагово

Груши, маринованные на зиму без стерилизации — рецепт с фото пошагово в 2019 году
Груши, маринованные на зиму без стерилизации — рецепт с фото пошагово в 2019 году

Груши, маринованные на зиму без стерилизации — рецепт с фото пошагово рекомендации
Блинчики со сливочным сыром и копченым лососем - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru

Груши, маринованные на зиму без стерилизации — рецепт с фото пошагово картинки
Груши, маринованные на зиму без стерилизации — рецепт с фото пошагово картинки

Груши, маринованные на зиму без стерилизации — рецепт с фото пошагово новые фото
Груши, маринованные на зиму без стерилизации — рецепт с фото пошагово новейшие фото

Груши, маринованные на зиму без стерилизации — рецепт с фото пошагово изоражения
Говяжья печенка с луком - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изображения

Груши, маринованные на зиму без стерилизации — рецепт с фото пошагово
Сардельки в тесте, пошаговый рецепт с фото - Груши, маринованные на зиму без стерилизации — рецепт с фото пошагово видео

Смотреть Груши, маринованные на зиму без стерилизации — рецепт с фото пошагово видео
Форум по теме: Груши, маринованные на зиму без стерилизации — рецепт с фото пошагово, grushi-marinovannye-na-zimu-bez-sterilizacii/



Похожие статьи

Паста «Карбонара»
Гвоздика - описание продукта на Gastronom.ru
Жареная цветная капуста в кляре - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Малосольный лосось с мягким сыром, огурцом и зеленым маслом, пошаговый рецепт с фото
Ресторан Mapuche: гастрономия для сильных духом
Суп с рисом в мультиварке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Телятина с брусничным соусом в ржаном каравае рецепт – европейская кухня: основные блюда. «
Трапеза паломника , пошаговый рецепт с фото



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ