Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Как приготовить сырники из творога с изюмом рецепт с фото



Сырники с изюмом

разминаем творог с яйцом

Творог размять вилочкой или руками с целью измельчения крупных комков. Вбить в творог яйцо, всыпать сахар, вилкой перемешать.

Добавить чуточку соли и муку. Количество муки – важный нюанс в приготовлении сырников. Если муки мало, творожная масса получится жидковатой, и вполне возможно, что сырнички развалятся на сковородке при переворачивании, превратившись в один большой сырник. Если же Вы на всякий случай добавите побольше муки, сырники утратят свой нежный вкус и будут скорей похожи на пирожки… или галушки. Поэтому так важно угадать с мукой! Даже у опытной хозяйки может приключиться одна из описанных выше ситуаций – поэтому смело экспериментируйте! На пачку творога идет примерно ложки 3 – 4 столовых муки, точное количество зависит от того, сухой или сочный творог, крупное или мелкое яйцо используется для сырников.

добавляем изюм

Получилось? Теперь добавим изюмчик, который предварительно неплохо запарить кипятком на 5 – 10 минут - чтобы стал мягким. Кроме изюма, в сырники можно добавлять измельченную курагу, кусочки свежих мягких фруктов (персики, абрикоски).

формируем колбаску из сырной массы

формируем колбаску, хорошенько обкатывая ее со всех бочков в муке. Перемешиваем творожную массу. Щедро посыпаем доску мукой, влажными руками или ложкой набираем творог и

формируем сырники

нарезаем колбаску на сырники толщиной примерно полтора-два сантиметра и каждый кружок также щедро обваливаем в муке с обеих сторон. Хорошо обвалянный в муке сырник не развалится, даже если творог попался чересчур сочный! Конечно, при учитывании Вами еще одного нюанса:

жарим сырники

выкладывать сырники нужно не на еле теплую, а на хорошо разогретую сковородку с растительным маслом! Тогда на них быстро схватится аппетитная, хрустящая корочка. А чтобы сырники прожарились в серединке ( что особенно важно, когда готовим для деток) – пару минуток спустя можно убавить огонек и накрыть крышкой сковородку.

румяные сырники

Подрумяненные с одной стороны сырники переворачиваем вилкой и обжариваем со второй стороны. Так как они уже достаточно пропарились, можно сразу сделать огонь побольше и не накрывать.

домашние сырники с изюмом

Готовые сырники снимаем вилкой на блюдо. Вкусны они как «с пылу с жару», так и остывшие! Особенно, если полить сметаной или вареньем. Даже воинствующему противнику творога будет сложно отказаться от такого красивого, сладкого блюда!

А тем более - от восхитительной творожной запеканки, нежной и вкусной.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Как приготовить сырники из творога с изюмом (47 картинок)


Как приготовить сырники из творога с изюмом рецепт с фото
Как приготовить сырники из творога с изюмом рецепт с фото

Как приготовить сырники из творога с изюмом рецепт с фото в 2019 году
Как приготовить сырники из творога с изюмом рецепт с фото в 2019 году

Как приготовить сырники из творога с изюмом рецепт с фото рекомендации
Торт Красный бархат с сырным кремом рецепт – китайская кухня: выпечка и десерты. Еда

Как приготовить сырники из творога с изюмом рецепт с фото картинки
Как приготовить сырники из творога с изюмом рецепт с фото картинки

Как приготовить сырники из творога с изюмом рецепт с фото новые фото
Как приготовить сырники из творога с изюмом рецепт с фото новейшие фото

Как приготовить сырники из творога с изюмом рецепт с фото изоражения
Ирландские песочные коржики - рецепт с фото на Повар.ру изображения

Как приготовить сырники из творога с изюмом рецепт с фото
Малиновое варенье для похудения - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру - Как приготовить сырники из творога с изюмом рецепт с фото видео

Смотреть Как приготовить сырники из творога с изюмом рецепт с фото видео
Обсуждение по теме: Как приготовить сырники из творога с изюмом рецепт с фото, kak-prigotovit-syrniki-iz-tvoroga-s-izyumom/



Похожие статьи

Тефтели в томатно-апельсиновом соусе рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Люля-кебаб из говядины с травами, пошаговый рецепт с фото
Амарантово-ржаной хлеб - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Тыквенный пирог с крем-сыром с фото | Рецепт тыквенного пирога с сыром на Webspoon.ru
Острые жареные креветки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Бутерброды с баклажанами, помидорами и чесноком — рецепт с фото пошагово
Закуска на тостах с копченой рыбой
Салат с апельсинами
Рецепты салатов | ХозОбоз —
Лепёшки с картошкой, рецепт с фото. Как приготовить картофельные лепешки жареные на сковороде?
Молоко из орехов, рецепт с фото | wowcook.net —



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ