Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Картофель тушеный с овощами - рецепт с фото на Повар.ру



Картофель тушеный с овощами

Картофель тушеный с овощами

Приготовил : Даша Петрова 
19.11.2013
Время приготовления: 30 мин

Вашему вниманию - классический рецепт картофеля тушеного с овощами, блюдо, идеальное как для поста, так и для вкусной утилизации обилия сезонных овощей. Все быстро, вкусно и при этом доступно.

Описание приготовления:

Не смотря на количество ингредиентов, рецепт приготовления картофеля тушеного с овощами крайне прост. Тут главный секрет в том, чтобы картофель нарезать едва ли не самыми маленькими кусочками, - ведь так он быстрее потушится, и пока будете ждать картошку, вы не получите переваренное месиво из других овощей. А в остальном, ингредиенты все доступные, большого кулинарного таланта не требуется. Вооружайтесь ножом и приступаем!
1. Для начала лук, морковку и картошку моем и чистим.
2.Теперь баклажан тоже обмываем, и снимаем шкурку, чтобы не придавала горечь основному блюду. Хотя если привыкли готовить со шкурой, - можно и так, только засолите уже нарезанный баклажан на некоторое время.
3. Вымоем и нарежем также помидоры и болгарский перец, а листы капусты просто вымоем и оставим сушиться.
4. В сотейнике разогреваем масло, и обжариваем прямо в нем лук, морковь и болгарский перец.
5. Как только овощи станут золотистыми, вторым слоем выкладываем картофель. Солим и перчим по вкусу.
6. Теперь по очереди добавляете слой баклажан, помидор и тоже перчим и солим.
Закрываем сверху капустными листами, чтобы овощи у нас тушились в собственном соку. На медленном огне такое блюдо нужно держать до получаса, но я попробовала уже спустя 20 минут, был вполне готовый и невероятно вкусный картофель тушеный с овощами в домашних условиях. То, что и заказывали! Уберите капустные листы при подаче, и сразу же раскладывайте по тарелкам. Приятного аппетита!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи Баклажан Картофель Кабачок Помидор
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня
Диета: Раздельное питание Постные блюда Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Картофель  — 5 Штук
  • Помидоры  — 2 Штуки
  • Баклажан  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Перец болгарский  — 1 Штука
  • Лук  — 1 Штука
  • Капустные листы  — 3 Штуки
  • Масло растительное  — 2 Ст.






СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Картофель тушеный с овощами - рецепт с (12 картинок)


Картофель тушеный с овощами - рецепт с фото на Повар.ру
Картофель тушеный с овощами - рецепт с фото на Повар.ру

Картофель тушеный с овощами - рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Картофель тушеный с овощами - рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Картофель тушеный с овощами - рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Курица с абрикосами в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Картофель тушеный с овощами - рецепт с фото на Повар.ру картинки
Картофель тушеный с овощами - рецепт с фото на Повар.ру картинки

Картофель тушеный с овощами - рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Картофель тушеный с овощами - рецепт с фото на Повар.ру новые фото

Картофель тушеный с овощами - рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Фрикадельки по-мексикански, пошаговый рецепт с фото изображения

Картофель тушеный с овощами - рецепт с фото на Повар.ру
Защита от комаров - Картофель тушеный с овощами - рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Картофель тушеный с овощами - рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Картофель тушеный с овощами - рецепт с фото на Повар.ру, kartofel-tushenyy-s-ovoschami-recept-s/



Похожие статьи

В Москве открылся кофейно-алкогольный бар "
Толченики рыбные бабулины
Мясной рулет по-средиземноморски – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Чеснечка - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Казан, правильный выбор
Драники с квашеной капустой, пошаговый рецепт с фотографиями – украинская кухня: закуски. «
Тыква с рисом – Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Вкусные рецепты с фото. Блюда из овощей
Дрожжевой пирог с луком и яйцом рецепт – русская кухня: выпечка и десерты. «
Пасхальные кексы с цукатами – Пошаговый рецепт с фото. Пасхальные рецепты. Вкусные рецепты с фото
Рыба по-итальянски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Ароматизированная вода: придаем вкус с помощью фруктов и овощей - KitchenMag.ru
Блюда из корня сельдерея – 135 рецептов с фото пошагово. Что приготовить из корня сельдерея на Webspoon.ru
Абхазская аджика, пошаговый рецепт с фото
Устали считать калории сами? Инстаграм спешит на помощь!
Постные картофельные зразы - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ