Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Кефир на воде



Кефир на воде

Когда исследования показали, насколькопробиотикиполезны для человеческого организма, продукты с их добавлением заполонили полки магазинов. Живые йогурты, напитки, пищевые добавки и даже сладости!Ферментированная пищаобеспечивает нас жизненно важными бактериями, но стоит дороже.

Один стакан напитка, о котором вам расскажет редакция«Со Вкусом», содержит достаточно бифидобактерий, чтобы улучшить пищеварение на весь день. Если пить его систематически, о проблемах с микрофлорой кишечника можно забыть. Даже просто пить его уже приятно, ведь это легкий, газированный, освежающий напиток.

Водный кефир

кефир на воде

Кефир принято делать на молочной основе, а вот о том, что в воде будут жить так называемыекефирные зерна, знают не все. Более того, у продукта без молока есть свои преимущества! Во-первых, его производство обходится дешевле. Во-вторых, его можно пить людям, у которых непереносимость молочных продуктов.

Польза кефирана воде колоссальная, как и от других продуктов с высоким содержанием такихпробиотиков.

водный кефир

  • Укрепляется защитный слой кишечника, вырабатывается устойчивость к патогенным бактериям.
  • Повышается иммунитет.
  • Происходитдетоксикацияорганизма.
  • Пища лучше и быстрее усваивается.
  • Вырабатывается витамин В, необходимый для здоровья кожи и нервной системы.

Существует красивая легенда о том, как были придуманыкефирные зерна. На самом деле это никакие не зерна, а смесь особых дрожжей и бактерий. Кефир получается на основетибетского гриба.

домашний кефир

По легенде, именнотибетские монахипервыми начали культивировать этот гриб и преподнесли его в дар бедным, чтобы улучшить их здоровье, но при одном условии: не продавать зерна. С этой историей связана интересная традиция: кефирные зерна принято принимать в дар, а не покупать. Конечно, купить их можно так же, как и любую другуюзакваску.

Мы расскажем, как приготовить из них два литра замечательного напитка!

вкусный кефир

Вам понадобится:

  • 100 г сахара
  • 0,25 ч. л. яичных скорлупок (стерилизованных)
  • 0,25 ч. л. пищевой соды
  • 2 л воды
  • 1 чашка кефирных зерен
  • 0,5 яблока
  • 0,5 ч. л. корицы

В стерилизованные банки налейте часть воды и растворите в ней сахар. Затем добавьте зерна, пищевую соду, измельченные яичные скорлупки и остаток воды. Накройте емкости тканью и дайте кефиру приготовиться, необходимо ждать24 часапри комнатной температуре.

кефир дома

Затем, чтобы улучшить вкус и придать аромат, добавьте яблоки и корицу. Неплохой альтернативой может стать имбирь, лимон, персик и манго. Воду используйте тольконастоянную, поскольку хлорка или другие химикаты должны выветриться, иначе грибок может погибнуть.

Яйца и сода необходимы для создания богатойминераламисреды. Как только ваш кефир будет готов, процедите его и используйте зерна снова, как в случае с домашним квасом.

Если вы любите кефир, кефир на воде вам понравится вдвойне! Расскажите о нашей статье друзьям и поделитесь с нами впечатлениями в комментариях.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Кефир на воде (22 фото)


Кефир на воде
Кефир на воде

Кефир на воде в 2019 году
Кефир на воде в 2019 году

Кефир на воде рекомендации
Для чего нужны тональный крем, корректор и консилер для лица?

Кефир на воде картинки
Кефир на воде картинка

Кефир на воде новые фото
Кефир на воде новейшие фото

Кефир на воде изоражения
Голландская компания представила фиолетовый и розовый картофель - Кулинарные новости изображения

Кефир на воде
Запеканка из картофеля с рыбой и овощами рецепт – русская кухня: основные блюда. Еда - Кефир на воде видео

Смотреть Кефир на воде видео
Обсуждение по теме: Кефир на воде, kefir-na-vode/



Похожие статьи

Салат Краски природы, пошаговый рецепт с фото
Ризотто с белыми грибами и трюфельным маслом от шеф-повара ресторана Burger&
Макароны с кукурузой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Фаршированные блины с грибами и луком-пореем | Правильная Еда
Огурцы жареные
Камбала с картофелем и соусом – Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Вкусные рецепты с фото. Блюда с рыбой и морепродуктами
Пломбир , пошаговый рецепт с фото
Салат с курицей, зеленым горошком и фетой, пошаговый рецепт с фото
13 книг про еду на non/fiction-2018 – «
Макароны с морковью и луком - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Быстрые блюда на Новый год
Как приготовить сливовый мармелад
Тефтели со сливками в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Фрикадельки по-азиатски – Kulina.Ru
Карамельные леденцы, пошаговый рецепт с фото



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ