Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Кижуч, тушенный в сметане - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Кижуч, тушенный в сметане

Кижуч, тушенный в сметане

Приготовил : Арина Вольская 
10.03.2017
Время приготовления: 30 мин

Это один из самых простых и быстрых рецептов приготовления красной рыбы. В результате у вас на столе будет нежная и сочная рыбка, а к ней — легкий сметанный соус, только не забудьте про гарнир!

Описание приготовления:

Любая рыба, тушенная в сметане, становится нежной и буквально тает во рту! А уж такая вкусная рыба, как кижуч, мало того, что готовится очень быстро, так она еще и очень полезная. Рецепт приготовления кижуча, тушенного в сметане, можно отнести к диетическим рецептам. Практически никакой обжарки, никакого дыма от подгорелой панировки. Да и жира в самой рыбе мало, сметану можно взять нежирную. Такую рыбу можно давать и деткам. Готовим?


Назначение: На обед На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты Молочные продукты Сметана Кижуч
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Филе кижуча  — 500-600 Грамм
  • Сметана  — 300-350 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Масло сливочное  — 30 Грамм
  • Соль  — 3 Щепотки
  • Перец черный молотый  — 1-2 Щепоток

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Кижуч, тушенный в сметане"

Филе кижуча освобождаем от кожицы и нарезаем небольшими кусочками.
Чистим и мелко режем репчатый лук.
Обжариваем лук на сливочном масле до прозрачности.
Выкладываем на сковороду к луку кусочки кижуча, обжариваем минуты 3 на среднем огне. Кусочки рыбы должны стать равномерного розового цвета.
Солим, перчим, добавляем сметану. Аккуратно перемешиваем и накрываем крышкой.
Уменьшаем огонь и тушим минут 10. Можно добавить зелень или сухие пряности.
Убираем сковороду с огня и даем рыбке настояться еще минут 5. Вот все и готово. Правда ведь, рецепт приготовления кижуча, тушенного в сметане, очень простой и легкий? :)

Оценить рецепт Кижуч, тушенный в сметане:

средняя оценка: 4.8, всего голосов: 5
Похожий видео рецепт "Кижуч, тушенный в сметане"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Кижуч, тушенный в сметане - пошаговый рецепт (46 фото)


Кижуч, тушенный в сметане - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Кижуч, тушенный в сметане - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Кижуч, тушенный в сметане - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Кижуч, тушенный в сметане - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Кижуч, тушенный в сметане - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Соленые помидоры как бочковые - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Кижуч, тушенный в сметане - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Кижуч, тушенный в сметане - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки

Кижуч, тушенный в сметане - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Кижуч, тушенный в сметане - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новое фото

Кижуч, тушенный в сметане - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Бешбармак по-уйгурски рецепт – основные блюда. Еда изображения

Кижуч, тушенный в сметане - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Брусничный торт с белым шоколадом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру - Кижуч, тушенный в сметане - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Кижуч, тушенный в сметане - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: Кижуч, тушенный в сметане - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, kizhuch-tushennyy-v-smetane-poshagovyy-recept/



Похожие статьи

10 вопросов на засыпку: Борис Зарьков на Gastronom.ru
Подливка из свинины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Оладьи из молока - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Манная вермишель
Суп из фасоли с рыбой, пошаговый рецепт с фото
Комментарии к рецепту: Соус (рагу) Болоньезе
Десерт из маринованной спаржи , пошаговый рецепт с фото
Вареники с творогом и черникой, пошаговый рецепт с фото
Горячий тайский салат - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Паштет из куриной печени с ликером – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Каша из овсяного толокна



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ