Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Колбаски охотничьи с грибами, пошаговый рецепт с фото



Колбаски охотничьи с грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 0,5 кг картофеля
  • 200 мл кетчупа
  • 75г свиного сала
  • соль
  • 0,5 кг яблок
  • 1 кг охотничьих колбасок
  • 250 мл воды
  • горчица неострая
  • – 1 луковица
  • – 1 луковица
  • 150 г сушеных белых грибов
  • 1 маленький пучок укропа

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Красный и белый лук очистить, нарезать полукольцами. Сушеные грибы замочить на 1 ч в холодной подсоленной воде, затем отжать, обсушить и мелко нарезать. Сало нарезать кубиками. 2. Нагреть на плите сковороду, выложить в нее сало и белый репчатый лук. Обжаривать 5 мин., пока лук не приобретет золотистый цвет. Колбаски нарезать кружочками. 3. Добавить в сковороду с жарящимся салом колбаски, красный лук и белые грибы, приправить солью и перцем по вкусу. Жарить до готовности, 7–8 мин. 4. Приготовить гарнир. Картофель очистить, нарезать крупными кубиками, варить в кипящей подсоленной воде 10 мин. Добавить очищенные от кожицы и семян и нарезанные кубиками яблоки, посолить и варить еще 10 мин. Слить лишнюю жидкость. Растолочь картофельно-яблочную смесь в пюре. 5. Приготовить соус. Укроп промыть под проточной водой, обсушить бумажной салфеткой, измельчить, смешать с кетчупом и горчицей. На тарелку выложить пюре, сверху – колбаски; соус подать отдельно. СОВЕТ Когда сушеные грибы долго хранятся, их вкус изменяется. Чем ближе к весне, тем больше грибы будут горчить, особенно если хранить их негерметично упакованными. Чтобы несколько исправить вкус сушеных грибов, замочите их не в холодной воде, а в холодном молоке и оставьте на один час. Есть и более быстрый способ – можно на 20 минут залить грибы кипятком, добавив в него пару щепоток сахара. Правда, при этом они потеряют часть своего аромата.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Колбаски охотничьи с грибами, пошаговый рецепт с (29 фото)


Колбаски охотничьи с грибами, пошаговый рецепт с фото
Колбаски охотничьи с грибами, пошаговый рецепт с фото

Колбаски охотничьи с грибами, пошаговый рецепт с фото в 2019 году
Колбаски охотничьи с грибами, пошаговый рецепт с фото в 2019 году

Колбаски охотничьи с грибами, пошаговый рецепт с фото рекомендации
Диета Эль Макферсон

Колбаски охотничьи с грибами, пошаговый рецепт с фото картинки
Колбаски охотничьи с грибами, пошаговый рецепт с фото картинки

Колбаски охотничьи с грибами, пошаговый рецепт с фото новые фото
Колбаски охотничьи с грибами, пошаговый рецепт с фото новейшие фото

Колбаски охотничьи с грибами, пошаговый рецепт с фото изоражения
Соус из йогурта с огурцами и лимоном, пошаговый рецепт с фото изображения

Колбаски охотничьи с грибами, пошаговый рецепт с фото
Учёные выяснили, почему горький шоколад полезен для здоровья - Кулинарные новости - Колбаски охотничьи с грибами, пошаговый рецепт с фото видео

Смотреть Колбаски охотничьи с грибами, пошаговый рецепт с фото видео
Форум по теме: Колбаски охотничьи с грибами, пошаговый рецепт с фото, kolbaski-ohotnichi-s-gribami-poshagovyy-recept-s/



Похожие статьи

Блинный пирог с шоколадным пралине, пошаговый рецепт с фото
Лосятина на сковороде - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Закуска «Мелидзано»
Для чего нужны тональный крем, корректор и консилер для лица?
Цукаты из вишни, пошаговый рецепт с фото
17 низкокалорийных продуктов, которые помогут похудеть - KitchenMag.ru
Сливочное печенье с изюмом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Калач Московский, пошаговый рецепт с фото
Овощные жульены
Пирог "



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ