Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Котлеты из индейки в кунжуте, рецепт с фото



Котлеты из индейки в кунжуте

Ингредиенты

Мясо индейки - 600 грамм;

Яйцо - 1 штука;

Злаковые хлопья - 0,5 стакана;

Жидкость - 100 мл;

Лук - 0,5-1 головка;

Соль - 1 щепотка;

Кунжут для панировки;

Растительное масло для жарки.

  • 190 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет

Пошаговый рецепт с фото

Котлеты из индейки считаются самыми диетическими, а добавление в них геркулеса или других злаковых хлопьев, а также панировка в семенах кунжута, делает их ещё более полезными. Для сохранения сочности в котлеты обычно добавляют размягченный в молоке белый хлеб или батон - это тоже очень вкусно и правильно. Яйцо является необязательным составляющим элементом, а зависит от личных предпочтений. Геркулес или другие хлопья можно замочить в молоке, сливках, йогурте или в мясном бульоне.


Подготовьте филе индейки с любых частей, хлопья, молоко, бульон, лук, кунжут, растительное масло, соль и специи.


Залейте хлопья бульном для набухания. Из мяса индейки сделайте фарш в мясорубке. Соедините фарш из индейки с мелкорубленным луком, разбухшими хлопьми и яйцом.


Перемешайте ингредиенты в однородную массу.


Сформируйте котлеты и обваляйте их в кунжуте.


Жарьте котлеты на сковороде на растительном масле, периодически переворачивая, на среднем огне под крышкой до готовности.


Котлеты из индейки в кунжуте получатся сочными и румяными.


Подавайте котлеты с любым гарниром.

Рецепт котлет из индейки в кунжуте


Приятного аппетита!

Понравился рецепт?
Скажите авторуСпасибо!Или ...
Нина Минина-Россинская. Многодетная мама. Кулинар-любитель. "Золотая хозяюшка" ИД "Толока", блог в ЖЖ "я готовлю нормально", автор кулинарных публикаций в различных изданиях.
  • Рейтинг: 5624
  • Комментариев: 4535
  • Рецептов: 1274
Подписаться на автора

Поделитесь рецептом с друзьями


Смотрите также

Добавить комментарий
Надежда
Спасибо за рецепт! Все получилось на отлично, правда я его немного модернизировала, сделала из котлет зразы с начинкой из обжаренного лука с шампиньонами и немножко сметаны! Вкуснотища!
0
ответить
Мария
Надежда, но тогда они уже не совсем диетические
0
ответить
Надежда, у вас получилась отличная доработка рецепта :)
0
ответить
Екатерина
Ваши котлетки меня приятно удивили! У меня бульона не было, просто залила многозлаковые хлопья водой. Очень сочные и вкусные получились котлетки! Спасибо!!!
0
ответить
Екатерина, я очень рада. на здоровье!
0
ответить
Ксюша
Спасибо огромное за рецепт! Всё очень просто и быстро, а результат превзошёл все мои ожидания! Кунжут придаёт фантастический ореховый привкус, котлетки мягкие, пушистые, рыженькие, ммм... Единственное что диетичность блюда за неимение хлопьев пришлось нарушить хлебушком, размоченным в молоке, чёрного перца в доме тоже не оказалось, зато был красный жгучий и мускатный орех.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Котлеты из индейки в кунжуте, рецепт с (17 фото)


Котлеты из индейки в кунжуте, рецепт с фото
Котлеты из индейки в кунжуте, рецепт с фото

Котлеты из индейки в кунжуте, рецепт с фото в 2019 году
Котлеты из индейки в кунжуте, рецепт с фото в 2019 году

Котлеты из индейки в кунжуте, рецепт с фото рекомендации
Слойки с ветчиной, сулугуни и зеленью, рецепт — Вкусо.ру

Котлеты из индейки в кунжуте, рецепт с фото картинки
Котлеты из индейки в кунжуте, рецепт с фото картинки

Котлеты из индейки в кунжуте, рецепт с фото новые фото
Котлеты из индейки в кунжуте, рецепт с фото новые фото

Котлеты из индейки в кунжуте, рецепт с фото изоражения
Гратен из картофеля и батата — рецепт с фото пошагово изображения

Котлеты из индейки в кунжуте, рецепт с фото
Палтус с имбирем и китайской капустой - рецепт с фото на Повар.ру - Котлеты из индейки в кунжуте, рецепт с фото видео

Смотреть Котлеты из индейки в кунжуте, рецепт с фото видео
Обсуждение по теме: Котлеты из индейки в кунжуте, рецепт с фото, kotlety-iz-indeyki-v-kunzhute-recept-s/



Похожие статьи

Морковно-манговый сок рецепт – паназиатская кухня, низкокалорийная еда: напитки. «
Мясо по-кубански
Малиновый милкшейк с мороженым рецепт – испанская кухня: напитки. «
Яблочные маффины| Штрейзель| Рецепт штрейзеля с фото на Webspoon.ru
Кростатине с рикотто и шоколадом
Салат из печени с блинчиками и грушами – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Безалкогольная сангрия
Хрустящие огурцы с водкой – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Гречневая каша в духовке – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Творожная запеканка без муки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ