Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Курица по-арабски: рецепт с фото



Курица по-арабски

Рецептов на основе мяса курицы существует великое множество. Все они разные. Однако особенно вкусными и ароматными получаются лакомства, приготовленные по восточным рецептам. Это блюдо получается удивительно сытным. Оно окажется прекрасным решением для повседневного ужина или праздничного обеда. Такие оригинальные отбивные из птицы придутся по душе истинным ценителям восточных лакомств. Так почему бы не приготовить изысканную курицу по-арабски?

Время приготовления – 3 часа.

Количество порций – .

Ингредиенты

Чтобы сделать курицу по-арабски, необходимо подготовить такие продукты и специи:

  • твердый сыр – 50 г;
  • куриное филе – 600 г;
  • лимон – 1 шт.;
  • молоко – 200 мл;
  • панировка – 200 г;
  • грецкие орехи – 100 г;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • яйца – 2 шт.;
  • растительное масло – для жарки;
  • сливочное масло – 2 ст. л.;
  • соль – 2 ч. л.;
  • лук-репка – 1 шт.;
  • специи – по вкусу.

Как приготовить курицу по-арабски

В исполнении рецепт курицы по-арабски достаточно прост.

  1. Для начала нужно подготовить все компоненты.
1504072468_kuritsa-po-arabski-2Подготавливаем все ингредиенты
  1. Затем нужно заняться мясом. Птица промывается и режется на куски. По размерам делать их одинаковыми не требуется.
1504072468_kuritsa-po-arabski-3Промываем птицу и нарезаем на кусочки
  1. Каждый фрагмент закрывается пищевой пленкой.
1504072442_kuritsa-po-arabski-4Закрываем куски птицы пленкой
  1. Теперь все кусочки поочередно нужно слегка отбить.
1504072446_kuritsa-po-arabski-5Отбиваем кусочки мяса
  1. Далее делается маринад для курицы. Для этого в большой плошке нужно венчиком или миксером взбить яйца.
1504072468_kuritsa-po-arabski-6Готовим маринад — взбиваем яйца
  1. В полученную массу выкладывается сливочное масло, разделенное на кусочки.
1504072444_kuritsa-po-arabski-7Выкладываем масло кусками
  1. Сюда же вливается молочко.
1504072426_kuritsa-po-arabski-8Вливаем молочко
  1. Мелко трется сыр. Полученная стружка высыпается в яично-молочную смесь. Всё взбивается.
1504072461_kuritsa-po-arabski-9Натираем сыр и соединяем его с молоком и яйцами
  1. Лук следует очистить. Он режется достаточно крупно.
1504072414_kuritsa-po-arabski-10Очищаем и режем лук
  1. Луковая нарезка перекладывается в маринад. Сюда же из целого лимона надо выжать сок.
1504072413_kuritsa-po-arabski-11Кладем лук в маринад и добавляем лимонный сок
  1. Чеснок надо пропустить через пресс и выложить в общую массу. В нее же погружаются кусочки птицы. Не вынимая из маринада мясо, все нужно убрать в холодильник. Там это держат не менее 2 часов. Оптимально вообще оставить в холоде на ночь.
1504072493_kuritsa-po-arabski-12Добавляем в смесь раздавленный чеснок, куриное мясо и ставим в холодильник
  1. Потом нужно сделать панировку. Для этого грецкие орешки надо порубить в крошку. Можно натереть их на терке с использованием наиболее мелкой насадки.
1504072464_kuritsa-po-arabski-13Рубим грецкие орехи и натираем на терке
  1. Ореховая крошка соединяется с панировочными сухарями.
1504072454_kuritsa-po-arabski-14Смешиваем ореховую крошку с панировочными сухарями
  1. Филе, следуя пошаговому рецепту с фото, надо хорошенько посыпать панировочной смесью. Им надо пару минут полежать.
1504072444_kuritsa-po-arabski-15Посыпаем куриное мясо панировочной массой
  1. Достаточно много масла необходимо разогреть на сковороде. В нем и обжаривается курица по-арабски. Вторую сторону следует держать уже под крышкой.
1504072485_kuritsa-po-arabski-16Обжариваем на масле курицу
  1. Подавать к столу мясо следует с зеленью. Можно дополнить его нарезкой из свежих овощей.
1504072491_kuritsa-po-arabski-17Вкусная курица по-арабски готова




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Курица по-арабски: рецепт с фото (49 фото)


Курица по-арабски: рецепт с фото
Курица по-арабски: рецепт с фото

Курица по-арабски: рецепт с фото в 2019 году
Курица по-арабски: рецепт с фото в 2019 году

Курица по-арабски: рецепт с фото рекомендации
Новогодний салат

Курица по-арабски: рецепт с фото картинки
Курица по-арабски: рецепт с фото картинка

Курица по-арабски: рецепт с фото новые фото
Курица по-арабски: рецепт с фото новейшие фото

Курица по-арабски: рецепт с фото изоражения
Мясо по-французски на сковороде - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изображения

Курица по-арабски: рецепт с фото
Крем-суп с шампиньонами – Пошаговый рецепт с фото. Супы. Вкусные рецепты с фото - Курица по-арабски: рецепт с фото видео

Смотреть Курица по-арабски: рецепт с фото видео
Форум по теме: Курица по-арабски: рецепт с фото, kurica-po-arabski-recept-s-foto/



Похожие статьи

Шампиньоны с помидорами и сыром - рецепт с фото на Повар.ру
Тыквенное тесто для пиццы - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Кофейный торт на скорую руку - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Открытие археологов изменило преставление об истории бекона - Кулинарные новости
Картофель по-гречески
Салат «Прага» с курицей и черносливом — рецепт с фото пошагово
Хреновина из помидор и чеснока рецепт на зиму в домашних условиях (хренодер, горлодер) на Webspoon.ru
Шашлык из баклажана в кляре с сыром — рецепт с фото пошагово
Тесто постное на дрожжах быстрое - рецепт с фото на Повар.ру
1 материал Сергея Леонова на сайте «
Гречневая каша в духовке – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Как приготовить совершенно любой овощной суп-пюре: 4 шага - KitchenMag.ru
Карпаччо из черной редьки - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ