Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Паприкаш , пошаговый рецепт с фото



Паприкаш

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 кг мякоти телятины на косточке
  • 2 луковицы среднего размера
  • 70 г копченого свиного сала
  • 1/4 стакана мясного бульона
  • 1 ст. л. сладкой молотой паприки
  • 1 ч. л. острой молотой паприки, пожеланию
  • соль
Д ля заправки:
  • 100 г жирной сметаны
  • 1 ст. л. муки
Для галушек:
  • 1,5 стакана муки
  • 1 большое яйцо

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Паприкаш . Шаг 1
Крупно нарежьте телятину. Лук разрежьте и порубите в универсальном измельчителе Bosch. Выньте лук и порубите в измельчителе Bosch сало.
Паприкаш . Шаг 2
Положите сало в сковороду, вытопите жир. Шкварки удалите шумовкой. Положите в сковородку с салом лук, помешивая, обжаривайте 15 мин.
Паприкаш . Шаг 3
Выровняйте слой лука, выложите на него телятину, посолите. Готовьте, переворачивая, пока мясо не побелеет.
Паприкаш . Шаг 4
Приправьте сладкой и, по желанию, острой паприкой и тушите, следя за тем, чтобы лук не поджарился сильно. Если сока мало, подлейте бульона. Мясо нужно переворачивать. Тушите 30–40 мин.
Паприкаш . Шаг 5
Для галушек всыпьте муку с солью в универсальный измельчитель Bosch, разбейте туда яйцо, замесите тесто, прибавляя воду. Выложите тесто в виде колбасок на доску. Вскипятите много подсоленной воды. С доски ножом, смачивая его в кипятке, отделяйте и бросайте в кастрюлю клецки. Варите, пока не всплывут, выкладывайте в тарелки.
Паприкаш . Шаг 6
Для заправки всыпьте в сметану муку и соль, взбейте венчиком Bosch, отставьте на 10 мин. Затем заправьте содержимое сковороды сметаной с мукой (тогда же можно добавить и острую паприку), прогрейте и подавайте горячим. При желании можете взбить соус от телятины погружным блендером.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Паприкаш , пошаговый рецепт с фото (32 фото)


Паприкаш , пошаговый рецепт с фото
Паприкаш , пошаговый рецепт с фото

Паприкаш , пошаговый рецепт с фото в 2019 году
Паприкаш , пошаговый рецепт с фото в 2019 году

Паприкаш , пошаговый рецепт с фото рекомендации
Суфле из яблок в мультиварке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Паприкаш , пошаговый рецепт с фото картинки
Паприкаш , пошаговый рецепт с фото картинки

Паприкаш , пошаговый рецепт с фото новые фото
Паприкаш , пошаговый рецепт с фото новейшие фото

Паприкаш , пошаговый рецепт с фото изоражения
Как приготовить настоящий ПЛОВ - ну, оОчень вкусный! - Семейная кухня изображения

Паприкаш , пошаговый рецепт с фото
Меренга с ананасами, сливками, жаренными орехами и шоколадным соусом - Паприкаш , пошаговый рецепт с фото видео

Смотреть Паприкаш , пошаговый рецепт с фото видео
Форум по теме: Паприкаш , пошаговый рецепт с фото, paprikash-poshagovyy-recept-s-foto/



Похожие статьи

Праздничный десерт - рецепты, статьи на Gastronom.ru
Юмбрики рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Выращивание лука-порей в открытом грунте. Посадка и уход за луком по лунному календарю 2019
Медовый яблочно-ореховый пирог рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Сырники жидкие, пошаговый рецепт с фото
Брюссельская капуста "
Рыбные котлеты из налима, рецепт с фото
Закуска из яблок и сыра — рецепт с фото
Тост с лососем, яйцом пашот и голландским соусом, пошаговый рецепт с фото
Карп на сковороде - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Вишневый пирог «Наслаждение» — рецепт с фото пошагово
Заяц тушеный по-французски, пошаговый рецепт с фото
Лазанья в домашних условиях - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ