Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Солянка из опят - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Солянка из опят

Солянка из опят

Приготовил : Евдокия Антонова 
26.08.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Я являюсь любительницей разных солянок. Они подаются как в виде второго блюда теплыми, так и в виде закуски. Остановимся на первом варианте и разберемся, как приготовить солянку из опят.

Описание приготовления:

Такая солянка отлично подойдет для постного стола. Она может стать и гарниром к другим блюдам, например, из мяса или курицы. Также ее вкусно кушать с отварным картофелем.
Для рецепта могут использоваться маринованные или свежие опята и шампиньоны.


Назначение: На обед На ужин
Основной ингредиент: Овощи Капуста Грибы Шампиньоны Опята
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Капуста савойская  — 400 Грамм
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Растительное масло  — 100 Грамм
  • Шампиньоны  — 150 Грамм
  • Маринованные опята  — 200 Грамм
  • Томатная паста  — 1 Ст. ложка
  • Сахар, соль, специи  — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Солянка из опят "

Солянка из опят - фото шаг 1
Для приготовления солянки мы возьмем савойскую капусту. Можно взять и обычную белокочанную, но с савойской готовое блюдо получается нежнее. Капусту нужно нашинковать тонкими полосками.
Солянка из опят - фото шаг 2
Очистите репчатый лук. Очищенный лук нарезайте соломкой. Можно лук измельчить и кубиком, но нарезать соломкой быстрее, при тушении, в готовом блюде нарезка лука будет незаметна.
Солянка из опят - фото шаг 3
На растительном масле обжарьте лук. Натрите на крупной терке морковь. Обжарьте морковь с луком до мягкости.
Солянка из опят - фото шаг 4
Добавьте нарезанную капусту. Быстро перемешайте, чтоб нижние слои овощей не пригорели. Уменьшите огонь до среднего. Тушите под крышкой, периодически помешивая, около 20 минут.
Солянка из опят - фото шаг 5
Добавьте нарезанные не крупно шампиньоны. У меня шампиньоны замороженные, но, конечно, можно взять и свежие. Тушите грибы 5 минут.
Солянка из опят - фото шаг 6
Добавьте к овощам томатную пасту, разведенную с 2 столовыми ложками воды. Все хорошо перемешайте и продолжайте тушить.
Солянка из опят - фото шаг 7
Перемешайте. Добавьте маринованные опята. Снова перемешайте. Добавьте соли и специй по вкусу. Можно добавить немного сахара, если ваша томатная паста окажется слишком кислой.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Солянка из опят - пошаговый рецепт с (17 картинок)


Солянка из опят - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Солянка из опят - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Солянка из опят - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Солянка из опят - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Солянка из опят - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Меренга с ананасами, сливками, жаренными орехами и шоколадным соусом

Солянка из опят - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Солянка из опят - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинка

Солянка из опят - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Солянка из опят - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новое фото

Солянка из опят - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Чем больше есть, тем больше хочется: любимые продукты разных народов изображения

Солянка из опят - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Манная каша в мультиварке, рецепт с фото. Как варить манную молочную кашу в мультиварке - Поларис, Редмонд, Панасоник, Филипс, Мулинекс - Солянка из опят - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Солянка из опят - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: Солянка из опят - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, solyanka-iz-opyat-poshagovyy-recept-s/



Похожие статьи

Торт «Рыжик» классический: рецепт с фото пошагово
Яичница с сосисками - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Рецепт супа "
Мясная запеканка для детей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Хлеб творожно-сливочный с зеленью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Картофель, запеченный с яйцом
Куриные маффины с сюрпризом, пошаговый рецепт с фото
Сото айям (Soto ayam) — рецепт с фото
Террин с лососем – Kulina.Ru
5 октября - День работников уголовного розыска
Творожный десерт с вишней - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Мармеладное печенье



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ