Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Суп картофельный с грибами и пореем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Суп картофельный с грибами и пореем

Суп картофельный с грибами и пореем

Приготовил : Оксана Горшкова 
10.05.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Ароматная тарелка наваристого супа – отличное начало обеда. Особенно, если это грибной суп со свежими овощами, полезный и вкусный.

Описание приготовления:

Картофель содержит большое количество витаминов и калия. Лук-порей богат фитонцидами, а морковь – каротином. Грибы обогащают блюдо белками и экстрактивными веществами. В итоге получается не суп, а сплошная польза!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи Картофель Лук Грибы Шампиньоны Лук-порей
Блюдо: Супы
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • ребра  — 400 г Грамм (говяжьи)
  • картофель  — 500 Грамм
  • шампиньоны  — 300 Грамм
  • лук-порей  — 1 Штук (белая часть)
  • морковь  — 1 Штука
  • тимьян  — 1 Щепотка
  • лавровый лист  — 1 Штука
  • черный перец  — По вкусу
  • соль  — По вкусу

Количество порций: 5-7

Как приготовить "Суп картофельный с грибами и пореем"

Суп картофельный с грибами и пореем - фото шаг 1
Ребра необходимо промыть и залить двумя литрами воды. Сварите бульон на медленном огне. Процедите, мясо выньте, снимите с кости и нарежьте кусочками. Залейте бульоном очищенный и нарезанный крупными кубиками картофель. Добавьте ломтики грибов и доведите все до кипения. Тщательно снимите пену и варите на медленном огне до полуготовности картофеля.
Суп картофельный с грибами и пореем - фото шаг 2
Морковь и лук-порей очистите, промойте и нарежьте кружочками.
Суп картофельный с грибами и пореем - фото шаг 3
Опустите овощи в суп и варите еще 5 минут.
Суп картофельный с грибами и пореем - фото шаг 4
Посолите и поперчите суп, добавьте лавровый лист и щепотку тимьяна. Перемешайте и варите суп еще пару минут. Затем выключите нагрев и дайте супу настояться минут 20 под плотной крышкой.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Суп картофельный с грибами и пореем - (37 фотографий)


Суп картофельный с грибами и пореем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Суп картофельный с грибами и пореем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Суп картофельный с грибами и пореем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Суп картофельный с грибами и пореем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Суп картофельный с грибами и пореем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Рагу из баранины скартофелем, пошаговый рецепт с фото

Суп картофельный с грибами и пореем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Суп картофельный с грибами и пореем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки

Суп картофельный с грибами и пореем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Суп картофельный с грибами и пореем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото

Суп картофельный с грибами и пореем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Специалисты выяснили, почему фаст-фуд делает человека толстым - Кулинарные новости изображения

Суп картофельный с грибами и пореем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Быстрое ризотто с морепродуктами, пошаговый рецепт с фото - Суп картофельный с грибами и пореем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Суп картофельный с грибами и пореем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Суп картофельный с грибами и пореем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, sup-kartofelnyy-s-gribami-i-poreem/



Похожие статьи

Виноградно- сливочный тарт
Салат с блинчиками «Новогодняя мелодия» – Пошаговый рецепт с фото. Новогодние рецепты 2019. Вкусные рецепты с фото
Горячие бутерброды с рыбной консервой
Курица с капустой и рисом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Сочная свинина с чесноком в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Фруктовое ассорти "
Куриные пельмени - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Фрикадельки из фасоли - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Диета "10 дней до Нового года"
Карпаччо из свеклы



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ