Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Суп-пюре из белых грибов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Суп-пюре из белых грибов

Суп-пюре из белых грибов

Приготовил : Kurzyupa 
12.05.2013
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Блюдо с удивительным вкусом и тонким ароматом, кремообразной консистенцией и нежнейшей текстурой... Вкусный, легкий и изысканный суп-пюре из белых грибов — король среди себе подобных!

Описание приготовления:

Немаловажным достоинством этого блюда является простота и быстрота его приготовления. Если вы спохватились, что муж придет домой через полчаса, а обед еще не готов — сварите этот суп. И супруг будет в восторге, и у плиты долго стоять не придется (останется время посмотреть любимый сериал;).
Однако совсем спустить рукава в процессе готовки не получится — чтобы блюдо получилось по-настоящему вкусным, внимательно делайте то, что велит рецепт приготовления супа-пюре из белых грибов. И все получится!


Назначение: На обед Обед на скорую руку Обед за 30 минут
Основной ингредиент: Грибы Белые грибы
Блюдо: Супы Супы-пюре
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Белые грибы  — 0,5 Килограмма
  • Лук  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Сливки  — 150 Миллилитров
  • Картофель  — 3 Штуки
  • Соль  — - По вкусу
  • Душистый перец молотый  — - По вкусу
  • Пряные травы  — - По вкусу (эстрагон, майоран и т.д. - что больше нравится)

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Суп-пюре из белых грибов"

Суп-пюре из белых грибов - фото шаг 1
Итак, грибы моем и очищаем от мусора, если свежие, и совсем чуток держим в тепле, если замороженные. Режем на кусочки.
Суп-пюре из белых грибов - фото шаг 2
Чистим и мелко нарезаем лук, пассеруем его в хорошо разогретой сковороде или сотейнике.
Суп-пюре из белых грибов - фото шаг 3
Через пару минут добавляем морковь, тертую на терке. Перемешиваем, обжариваем еще несколько минут.
Суп-пюре из белых грибов - фото шаг 4
Добавляем нарезанные грибы. Пусть отдадут влаге и минут десять покипят с овощами.
Суп-пюре из белых грибов - фото шаг 5
Если готовим в сотейнике — просто добавляем в него воды (не до самых краев, конечно!), а если в сковороде — выкладываем ее содержимое в кастрюлю с кипятком. Пусть супчик покипит минут 15-20 на медленном огне. Солим.
Суп-пюре из белых грибов - фото шаг 6
Пока суп булькает на плите, очистим и нарежем небольшими кубиками картофель.
Суп-пюре из белых грибов - фото шаг 7
Забрасываем его в кастрюлю и варим до готовности, после чего содержимое кастрюли измельчаем в блендере.
Суп-пюре из белых грибов - фото шаг 8
Согреваем сливки и тонкой струйкой добавляем в суп. Добавляем специи, перемешиваем, еще раз прогреваем, не доводя до кипения, разливаем по тарелкам и посыпаем суп сухариками. Вот и все — приятного аппетита!

Оценить рецепт Суп-пюре из белых грибов:

средняя оценка: 3.8, всего голосов: 44
Похожий видео рецепт "Суп-пюре из белых грибов"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Суп-пюре из белых грибов - пошаговый рецепт (14 картинок)


Суп-пюре из белых грибов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Суп-пюре из белых грибов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Суп-пюре из белых грибов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Суп-пюре из белых грибов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Суп-пюре из белых грибов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Питание и интеллект. Что есть школьнику и студенту

Суп-пюре из белых грибов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Суп-пюре из белых грибов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинка

Суп-пюре из белых грибов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Суп-пюре из белых грибов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото

Суп-пюре из белых грибов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
ООН призывает увеличить продовольственное снабжение на 60% - Кулинарные новости изображения

Суп-пюре из белых грибов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Компот из красного крыжовника - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру - Суп-пюре из белых грибов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Суп-пюре из белых грибов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Суп-пюре из белых грибов - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, sup-pyure-iz-belyh-gribov-poshagovyy-recept/



Похожие статьи

Рецепты блюд с ванилью
Цукаты из груш
Селедка под шубой на Новый год Собаки — рецепт с фото пошагово
Ажурные блины с фаршем – Пошаговый рецепт с фото. Блины на Масленицу. Вкусные рецепты с фото
Варенье из алычи без косточек - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Овощной салат с осьминогами рецепт – паназиатская кухня: салаты. «
Острый сырный дип с начос из лепешек тортилья, пошаговый рецепт с фото
Печень тушеная — 11 рецептов с фото пошагово. Как тушить печенку?
Как выбрать сыр
Куриное филе с брокколи, пошаговый рецепт с фото
Яблочный кекс с кунжутом, рецепт с фото
Паштет из куриной печени (без моркови) рецепт – итальянская кухня: закуски. «
Блины без яиц на молоке
Пирог с яблоками и корицей



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ