Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Суп с пельменями из курицы, пошаговый рецепт с фото



Суп с пельменями из курицы

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1,5 л куриного бульона
  • 1 средняя морковка
  • 1 средняя луковица
  • 150 г зеленого горошка
  • маленький пучок укропа
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • соль
Для начинки:
  • 350 г филе куриных бедрышек
  • 60 г сливочного масла
  • половина небольшой луковицы
  • 1 ч. л. сушеного укропа
  • соль
  • свежемолотый черный перец
Для теста:
  • 1,5 стакана муки
  • 1/2 стакана воды
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 1/3 ч. л. соли

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Суп с пельменями из курицы. Шаг 1
Просейте муку с солью в миску. Влейте кипящую воду и растительное масло и быстро замесите тесто вилкой. Выложите на подпыленную мукой поверхность и быстро вымесите руками мягкое, эластичное тесто. Будьте аккуратны, тесто горячее. Скатайте тесто в шар и оставьте под полотенцем на 10 мин.
Суп с пельменями из курицы. Шаг 2
Пропустите куриное филе вместе с луком через мясорубку с мелкой решеткой. Натрите холодное сливочное масло на терке и смешайте с фаршем, добавьте сушеный укроп, посолите, поперчите и перемешайте.
Суп с пельменями из курицы. Шаг 3
На подпыленной мукой рабочей поверхности раскатайте тесто в пласт до толщины 2 мм. Формочкой или стаканом вырежьте кружки диаметром 5–6 см. Положите их под полотенце, чтобы тесто не заветривалось. Остатки теста соберите в комок и снова раскатайте.
Суп с пельменями из курицы. Шаг 4
На половину кружка положите немного начинки. Накройте начинку свободным краем теста. Залепите край пельменя. Соедините концы – так пельмени удобнее есть. Готовые пельмени выкладывайте на доску, присыпанную мукой.
Суп с пельменями из курицы. Шаг 5
Очистите лук и морковь, нарежьте небольшими кубиками. Разогрейте в кастрюле сливочное масло, обжарьте лук с морковью до мягкости, 5 мин. Влейте бульон и доведите до кипения, если нужно – посолите, варите 10 мин.
Суп с пельменями из курицы. Шаг 6
Положите в кипящий бульон пельмени и зеленый горошек. Снова доведите до кипения и варите до готовности, 5–7 мин. Добавьте в готовый суп мелко нарезанный укроп и сразу подавайте к столу.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Суп с пельменями из курицы, пошаговый рецепт (26 фото)


Суп с пельменями из курицы, пошаговый рецепт с фото
Суп с пельменями из курицы, пошаговый рецепт с фото

Суп с пельменями из курицы, пошаговый рецепт с фото в 2019 году
Суп с пельменями из курицы, пошаговый рецепт с фото в 2019 году

Суп с пельменями из курицы, пошаговый рецепт с фото рекомендации
Оле, оле: десять идеальных закусок к пиву - KitchenMag.ru

Суп с пельменями из курицы, пошаговый рецепт с фото картинки
Суп с пельменями из курицы, пошаговый рецепт с фото картинка

Суп с пельменями из курицы, пошаговый рецепт с фото новые фото
Суп с пельменями из курицы, пошаговый рецепт с фото новые фото

Суп с пельменями из курицы, пошаговый рецепт с фото изоражения
Рагу из кабачков на зиму - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изображения

Суп с пельменями из курицы, пошаговый рецепт с фото
Как разделать щуку на филе на Webspoon.ru - Суп с пельменями из курицы, пошаговый рецепт с фото видео

Смотреть Суп с пельменями из курицы, пошаговый рецепт с фото видео
Форум по теме: Суп с пельменями из курицы, пошаговый рецепт с фото, sup-s-pelmenyami-iz-kuricy-poshagovyy-recept/



Похожие статьи

Лосось с хлебными крошками и шпинатом - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Как похудеть к лету: 11 продуктов, сжигающих жир в области боков и живота - KitchenMag.ru
Печенье Зебра (песочное) рецепт с фото пошагово - вкусное домашнее печенье на Webspoon.ru
Речной окунь - описание продукта на Gastronom.ru
Летний пикник на праздник 5 июня!
Мясо по-чешски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Лимонный пирог с белым шоколадом - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Морковная запеканка как в детском саду — рецепт с фото пошагово. Как приготовить морковную запеканку для детей?
Говяжьи канапе - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ