Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Свиная вырезка в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Свиная вырезка в духовке

Свиная вырезка в духовке

Обновлен : Catalonia 
30.06.2014
Время приготовления: 50 мин

Свиная вырезка в духовке - это еще одно блюдо, которое я отношу к своим лучшим рецептам. Готовится легко, всего за 50 минут, а получается вкусное, красивое, сытное и просто шикарное мясное блюдо.

Описание приготовления:

Свиная вырезка в духовке - блюдо из серии "люкс". Обычно такие блюда подают в ресторанах, но этот несложный рецепт поможет вам приготовить его и дома. Готовится блюдо быстро, а выглядит шикарно. Подходит как для обычного обеда или ужина, так и для праздничного.
Пошаговый рецепт свиной вырезки в духовке с фото доступно расскажет вам, как приготовить достаточно жесткое мясо и превратить его в сочное, нежнейшее кушанье. Удачи в приготовлении!
ПС. Кстати! Хотела добавить, что свиную вырезку в духовке нужно запекать аккуратно. То есть под решетку обязательно подставляйте противень, затянутый фольгой, чтоб сэкономить свое время и потом не вымывать от жира свою духовку.


Назначение: На обед На ужин На праздничный стол День рождения Новый Год Пасха Праздничный обед Романтический ужин Семейный ужин
Основной ингредиент: Мясо Свинина Свиная вырезка
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Свиная вырезка  — 400-600 Грамм
  • Соус песто  — - По вкусу (домашний или магазинный)
  • Мелкий картофель  — 15 Штук
  • Оливковое масло  — 2 Ст. ложки
  • Соль, тмин, перец  — - По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Свиная вырезка в духовке"

Свиная вырезка в духовке - фото шаг 1
Берем нашу вырезку. Хорошенько промываем ее и просушиваем бумажным полотенцем. Если есть лишний жир или пленочки - удаляем их. Хорошо солим наш кусочек мяса.
Свиная вырезка в духовке - фото шаг 2
Обмазываем соусом песто и выкладываем на решетку. да-да. Запекать будем на решетке, чтоб вырезка получилась сочней. Ставим разогреваться духовку.
Свиная вырезка в духовке - фото шаг 3
Картофель хорошенько промываем, но не чистим.
Свиная вырезка в духовке - фото шаг 4
Разрезаем на четвертинки
Свиная вырезка в духовке - фото шаг 5
складываем в пакетик. Наливаем туда масла, добавляем соль, перец, тмин. Закрываем и хорошо трясем, чтоб каждая картошечка оказалась в масле.
Свиная вырезка в духовке - фото шаг 6
Затем картошку раскладываем на решетку, рядом с вырезкой. Немного посолим ее.
Свиная вырезка в духовке - фото шаг 7
Отправляем нашу решетку в духовку запекаться примерно на 20-30 минут (зависит от толщины куска) при температуре 180 градусов.
Свиная вырезка в духовке - фото шаг 8
Затем достаем наш кусочек, укрываем его фольгой и доем дойти до готовчности. Займет это примерно 10 минут.
Свиная вырезка в духовке - фото шаг 9
Далее нарезаем нашу вырезку.
Свиная вырезка в духовке - фото шаг 10
Выкладываем кусочки мяса и картофель на тарелочку. Подавать блюдо советую со свежими овощами и красным сухим вином. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Свиная вырезка в духовке:

средняя оценка: 4.0, всего голосов: 41
Похожий видео рецепт "Свиная вырезка в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Свиная вырезка в духовке - пошаговый рецепт (31 картинок)


Свиная вырезка в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Свиная вырезка в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Свиная вырезка в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Свиная вырезка в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Свиная вырезка в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Продукты с Юга Италии на выставке World Food Moscow 2014

Свиная вырезка в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Свиная вырезка в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинка

Свиная вырезка в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Свиная вырезка в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новейшие фото

Свиная вырезка в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Салат с кальмаром консервированным - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изображения

Свиная вырезка в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Колбаса в кляре необычная крутая - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру - Свиная вырезка в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Свиная вырезка в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: Свиная вырезка в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, svinaya-vyrezka-v-duhovke-poshagovyy-recept/



Похожие статьи

Свежие помидоры на зиму - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Морковный салат с арахисом - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Суп Buntut рецепт – индонезийская кухня: супы. «
Вергуны на кефире (пышные) — рецепт с фото пошагово. Как сделать вергуны на кефире?
Салат с апельсинами
Как красиво покрасить яйца на Пасху 2019 своими руками - 10 лучших способов
Джем из груши на зиму - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Энергетические напитки - польза или вред?
Как приготовить мясо лосося
Куриная грудка с персиками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Что такое кумкват и с чем его едят? | Волшебная Eда.ру
Суп "



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ