Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Таратор (холодный болгарский суп)



Таратор (холодный болгарский суп)

Таратор (холодный болгарский суп)

Нет, не говорите мне, что сезон холодных супов прошел. По-моему, такое великолепие можно кушать в любой день и вне зависимости от времени года. Представьте, вы - дома, за окном - слякоть и октябрьские холода, а у вас тепло в комнате, даже немного жарко, но глядя за окно, не хочется выпускать на улицу такое уютное температурное излишество... Вы радуетесь новому дню, телефонному звонку старого приятеля, мурчанию кошки у вас под боком. А потом неторопливо идете на кухню, открываете холодильник, достаете нежный кефир, пахнущий летом огурец, ароматный укроп, с любовной нежностью готовите себе порцию таратора, а потом, усевшись на любимую табуретку с ногами, медленно смакуете этот невероятно легкий, свежий суп!

Автор рецепта - ЖЖ-юзер

2 бутылки йогурта (или кефира);

1/4 л молока или сметаны;

4 ст. ложки растительного масла;

1 зеленый огурец;

2 ст. ложки укропа;

3 дольки чеснока;

перец, соль;

горсть очищенных орехов.

Йогурт взбить с молоком или сметаной, прибавить соль и перец и, по желанию, толченый чеснок. Постоянно помешивая, влить растительное масло, добавить мелко нарубленный огурец и укроп. Суп поставить на холод. Незадолго перед подачей на стол добавить измельченные орехи. Таратор можно подать также с кусочками льда.

Я использую просто маложирный кефир (Активия кефирная), и добавляю 0,5 ч. л. бальзамического уксуса. Орехи грецкие.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Таратор (холодный болгарский суп) (27 фотографий)


Таратор (холодный болгарский суп)
Таратор (холодный болгарский суп)

Таратор (холодный болгарский суп) в 2019 году
Таратор (холодный болгарский суп) в 2019 году

Таратор (холодный болгарский суп) рекомендации
Диетические блюда для похудения – Диетические рецепты. Диетические блюда. Диеты

Таратор (холодный болгарский суп) картинки
Таратор (холодный болгарский суп) картинка

Таратор (холодный болгарский суп) новые фото
Таратор (холодный болгарский суп) новое фото

Таратор (холодный болгарский суп) изоражения
Ризотто с клубникой на 14 февраля - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изображения

Таратор (холодный болгарский суп)
Утки - 1 материал на сайте Еда - Таратор (холодный болгарский суп) видео

Смотреть Таратор (холодный болгарский суп) видео
Обсуждение по теме: Таратор (холодный болгарский суп), tarator-holodnyy-bolgarskiy-sup/



Похожие статьи

Крем шарлотт в домашних условиях – основной рецепт
Чечевица с фаршем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Картофель в заливке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Салат для похудения - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Омлет с сыром в мультиварке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Шакшука - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Мясо по-королевски - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Как сделать шоколадную пасту
Запеченные яблоки с мёдом и кедровыми орехами – Пошаговый рецепт с фото. Десерты. Вкусные рецепты с фото
Картошка жареная с лисичками — пошаговый рецепт с фото. Как приготовить лисички с картошкой на сковороде?



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ