Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Торт с марципаном Принцесса рецепт с фото на Webspoon.ru



Торт с марципаном «Принцесса»

Подготовим ингредиенты: заранее приготовленный кокосовый бисквит , кокосовое молоко, лимонный сок, сахар, сахарная пудра, яйца, крахмал кукурузный, желатин в пластинах, комплект марципана (розовый — 350 г, зелёный — 20 г, красный — 60 г, жёлтый - 20 г), малину и кокосовую стружку.

Подготовим ингредиенты: заранее приготовленный кокосовый бисквит, кокосовое молоко, лимонный сок, сахар, сахарная пудра, яйца, крахмал кукурузный, желатин в пластинах, комплект марципана (розовый — 350 г, зелёный — 20 г, красный — 60 г, жёлтый - 20 г), малину и кокосовую стружку.

Нагреваем для конфитюра малину, желирующий сахар, сахар и лимонный сок, не забыв всё перемешать. Доведём до кипения, убавим огонь и проварим около 3 минут. Убираем в сторону для остывания.

Нагреваем для конфитюра малину, желирующий сахар, сахар и лимонный сок, не забыв всё перемешать. Доведём до кипения, убавим огонь и проварим около 3 минут. Убираем в сторону для остывания.

Для крема хорошо перемешаем яйца с крахмалом.

Для крема хорошо перемешаем яйца с крахмалом.

Вливаем яйца с крахмалом в подогретое молоко. Интенсивно мешая, доводим молоко до точки кипения, но не кипятим, убираем с огня и дальше мешаем ещё 2 минуты. Крем загустеет.

Вливаем яйца с крахмалом в подогретое молоко. Интенсивно мешая, доводим молоко до точки кипения, но не кипятим, убираем с огня и дальше мешаем ещё 2 минуты. Крем загустеет.

Заранее замоченный желатин в пластинах на 5 минут в холодной воде, отжимаем и распускаем в горячем креме.

Заранее замоченный желатин в пластинах на 5 минут в холодной воде, отжимаем и распускаем в горячем креме.

Для быстроты процесса остывания я всегда использую ледяную или с очень холодной водой баню. Периодически перемешивая, чтобы не успела образоваться плёнка, остужаю полностью.

Для быстроты процесса остывания я всегда использую ледяную или с очень холодной водой баню. Периодически перемешивая, чтобы не успела образоваться плёнка, остужаю полностью.

Разрежем кокосовый бисквит на 3 части.

Разрежем кокосовый бисквит на 3 части.

Купольную форму или миску обвернём пищевой плёнкой так, чтобы дно и стенки были захвачены. Одну из частей бисквита кладём в форму, вдавливая его ко дну, с одной стороны разрежем ножницами и накроем сторону на сторону.

Купольную форму или миску обвернём пищевой плёнкой так, чтобы дно и стенки были захвачены. Одну из частей бисквита кладём в форму, вдавливая его ко дну, с одной стороны разрежем ножницами и накроем сторону на сторону.

Намажем 1/3 частью конфитюра. Дадим подсохнуть.

Намажем 1/3 частью конфитюра. Дадим подсохнуть.

Сразу же намажем конфитюром так же по 1/3 части на каждый бисквит, дадим подсохнуть.

Сразу же намажем конфитюром так же по 1/3 части на каждый бисквит, дадим подсохнуть.

Взбиваем холодные сливки миксером на высокой скорости до стойких пиков.

Взбиваем холодные сливки миксером на высокой скорости до стойких пиков.

Вмешаем аккуратно, только в одну сторону, чтобы сливки не успели осесть, в крем.

Вмешаем аккуратно, только в одну сторону, чтобы сливки не успели осесть, в крем.

Кладём половину крема на бисквит.

Кладём половину крема на бисквит.

Накрываем сверху вторым бисквитом, намазанной конфитюром стороной к крему. Так как у меня бисквит стал мокрым, то при переносе немного порвался, но это не отражается на конечном результате.

Накрываем сверху вторым бисквитом, намазанной конфитюром стороной к крему. Так как у меня бисквит стал мокрым, то при переносе немного порвался, но это не отражается на конечном результате.

Сверху кладём остальной крем.

Сверху кладём остальной крем.

На крем выкладываем малину.

На крем выкладываем малину.

Кладём на крем третий бисквит, так же намазанной конфитюром стороной на малину. Закрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 4 часа.

Кладём на крем третий бисквит, так же намазанной конфитюром стороной на малину. Закрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 4 часа.

Не теряя времени, займёмся марципаном. У меня не было розового и я смешала белый с красным. Раскатаем марципан между 2-мя плёнками в круг диаметром нашей формы плюс высота формы.

Не теряя времени, займёмся марципаном. У меня не было розового и я смешала белый с красным. Раскатаем марципан между 2-мя плёнками в круг диаметром нашей формы плюс высота формы.

Красный марципан раскатаем на сахарной пудре полосками шириной около 3 см. Заворачиваем в рулетик. И распушиваем пальцами одну сторону, получится розочка. Делаем столько, сколько нам надо для украшения.

Красный марципан раскатаем на сахарной пудре полосками шириной около 3 см. Заворачиваем в рулетик. И распушиваем пальцами одну сторону, получится розочка. Делаем столько, сколько нам надо для украшения.

Зелёный марципан раскатаем на сахарной пудре и выдавим маленькой рюмкой круги, а затем полукруги.

Зелёный марципан раскатаем на сахарной пудре и выдавим маленькой рюмкой круги, а затем полукруги.

Ножиком проводим на листиках прожилки.

Ножиком проводим на листиках прожилки.

Раскатаем жёлтый марципан на сахарной пудре. Вырезаем конусы для короны. Сворачиваем малые шарики. Смочим немного шарик в воде и приклеим на корону. Дадим высохнуть. Я присыпала обильно сахарной пудрой, в мокрых местах сахарная пудра впиталась.

Раскатаем жёлтый марципан на сахарной пудре. Вырезаем конусы для короны. Сворачиваем малые шарики. Смочим немного шарик в воде и приклеим на корону. Дадим высохнуть. Я присыпала обильно сахарной пудрой, в мокрых местах сахарная пудра впиталась.

Торт переворачиваем аккуратно на блюдо. Верхнюю плёнку снимаем с марципана. Берём руками вместе с нижней плёнкой переносим на торт, кладя стороной без плёнки на торт. Освободим от плёнки.

Торт переворачиваем аккуратно на блюдо. Верхнюю плёнку снимаем с марципана. Берём руками вместе с нижней плёнкой переносим на торт, кладя стороной без плёнки на торт. Освободим от плёнки.

Пальцами делаем малые защипы на всем покрытии марципана.

Пальцами делаем малые защипы на всем покрытии марципана.

Ножницами подрежем ровно или зигзагом.

Ножницами подрежем ровно или зигзагом.

Все наши марципановые розочки, листики и корону прикрепляем на покрытие. Чтобы держалось смазываем водой места прикрепления. Сберху припорошим кокосовой стружкой. Торт хранить в холодильнике только накрытым, иначе марципан впитает влагу. И всем весёлого праздника! Приятного аппетита!

Все наши марципановые розочки, листики и корону прикрепляем на покрытие. Чтобы держалось смазываем водой места прикрепления. Сберху припорошим кокосовой стружкой. Торт хранить в холодильнике только накрытым, иначе марципан впитает влагу. И всем весёлого праздника! Приятного аппетита!





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Торт с марципаном Принцесса рецепт с фото (13 фото)


Торт с марципаном Принцесса рецепт с фото на Webspoon.ru
Торт с марципаном Принцесса рецепт с фото на Webspoon.ru

Торт с марципаном Принцесса рецепт с фото на Webspoon.ru в 2019 году
Торт с марципаном Принцесса рецепт с фото на Webspoon.ru в 2019 году

Торт с марципаном Принцесса рецепт с фото на Webspoon.ru рекомендации
Пасхальный стол в золотом оформлении

Торт с марципаном Принцесса рецепт с фото на Webspoon.ru картинки
Торт с марципаном Принцесса рецепт с фото на Webspoon.ru картинки

Торт с марципаном Принцесса рецепт с фото на Webspoon.ru новые фото
Торт с марципаном Принцесса рецепт с фото на Webspoon.ru новейшие фото

Торт с марципаном Принцесса рецепт с фото на Webspoon.ru изоражения
Запеченный карп с грибами рецепт – основные блюда. Еда изображения

Торт с марципаном Принцесса рецепт с фото на Webspoon.ru
Медовый бисквит, пошаговый рецепт с фото - Торт с марципаном Принцесса рецепт с фото на Webspoon.ru видео

Смотреть Торт с марципаном Принцесса рецепт с фото на Webspoon.ru видео
Обсуждение по теме: Торт с марципаном Принцесса рецепт с фото на Webspoon.ru, tort-s-marcipanom-princessa-recept-s-foto/



Похожие статьи

Подлива для котлет как в детском саду — рецепт с фото пошагово
Творожная запеканка "
Торт с ягодной прослойкой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Овощной салат с фетаксой, пошаговый рецепт с фото
Чанахи из баранины рецепт в мультиварке | ХозОбоз - мы знаем о еде все
Семь вкуснейших джемов без сахара, которые не вредят фигуре - KitchenMag.ru
Зеленый салат с креветками под горчично-лимонным соусом рецепт – средиземноморская кухня, низкокалорийная еда: салаты. «
Куриная грудка под соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Шампиньоны по-гречески – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Салат Розовый фламинго рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ