Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Вареники с капустой, рецепт — Вкусо.ру



Вареники с капустой

Вареники с капустой, рецептВареники с капустой, немного менее популярны, чем другие виды вареников, но именно поэтому если вы не знаете что приготовить, остановите выбор на них. Необычный, пикантный вкус нежного теста и начинки, придаст вашему кулинарному искусству ореол мастера, что неизменно признают все, кого вы захотите угостить!

Ингредиенты:

Для теста:
  • Мука – 450 гр.
  • Кефир – ? стакана.
  • Сода – ? ч.л.
  • Соль – ? ч.л.
  • Вода – ? стакана.
Для начинки:
  • Капуста – 400 гр.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Сливочное масло – 100 гр.
  • Специи – по вкусу.

Приготовление:

Конечно же, сначала готовим муку, для этого её необходимо высыпать в миску, предварительно просеяв и смешав с солью. Затем добавить в кефир соду, и перемешав, вылить в муку, помешивая и доведя до однородности, постепенно добавляя воду. Тесто необходимо вымесить вручную, до приобретения крутой консистенции, после чего убираем её в прохладное место. Чашку с готовым тестом лучше всего накрыть чем-нибудь плотным, иначе оно обветрится. Теперь следует приступить к приготовлению самой души вареников с капустой – начинки. Нашинкуйте капусту и мелко порежьте лук, обжарив последний в сливочном масле до золотистой корочки, после чего выложите к нему капусту и помешивайте первые 2-3 минуты, после чего добавьте немного воды и, накрыв крышкой, тушите до готовности, время от времени помешивая. Доведя до готовности, снимите с огня, но не закрывайте крышкой, приступая к подготовке основы вареников. Отрежьте третью часть от получившегося теста и раскатайте «колбаской», порезав её затем на небольшие кубики, которые необходимо раскатать скалкой. В получившиеся кружочки, чайной ложкой уложите начинку, плотно защипнув края. Повторите эту процедуру со всем оставшимся тестом, после чего приступайте к варке. Вареники с капустой следует варить в кипящей воде, помешивая, 2-3 минуты после всплытия.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Вареники с капустой, рецепт — Вкусо.ру (33 фото)


Вареники с капустой, рецепт — Вкусо.ру
Вареники с капустой, рецепт — Вкусо.ру

Вареники с капустой, рецепт — Вкусо.ру в 2019 году
Вареники с капустой, рецепт — Вкусо.ру в 2019 году

Вареники с капустой, рецепт — Вкусо.ру рекомендации
Картофель, шпинат и голубой сыр, пошаговый рецепт с фото

Вареники с капустой, рецепт — Вкусо.ру картинки
Вареники с капустой, рецепт — Вкусо.ру картинки

Вареники с капустой, рецепт — Вкусо.ру новые фото
Вареники с капустой, рецепт — Вкусо.ру новейшие фото

Вареники с капустой, рецепт — Вкусо.ру изоражения
Свинина, тушенная с дыней - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изображения

Вареники с капустой, рецепт — Вкусо.ру
Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара - Вареники с капустой, рецепт — Вкусо.ру видео

Смотреть Вареники с капустой, рецепт — Вкусо.ру видео
Форум по теме: Вареники с капустой, рецепт — Вкусо.ру, vareniki-s-kapustoy-recept-vkuso-ru/



Похожие статьи

Тесто постное на дрожжах быстрое - рецепт с фото на Повар.ру
Компот из груш на зиму – Рецепты. Всё про заготовки на зиму
Булочки с корицей в карамельной глазури, рецепт — Вкусо.ру
Пирог с ветчиной и брокколи, пошаговый рецепт с фото
Блинчики с индейкой, помидорами и песто, пошаговый рецепт с фото
Печёный картофель с цукини – Рецепт как приготовить. Вторые блюда. Вкусные рецепты. Блюда из овощей
Olga — рецепты с фотографиями на сайте IamCOOK.RU
Вешенки в домашних условиях - рецепт с фото на Повар.ру
Канестрелли — рецепт с фото пошагово. Как приготовить печенье Канестрелли?
Суп с фрикадельками из фарша - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Стожки рецепт – основные блюда. «
Мини-пицца
Курица по тайски с пряной картошкой, пошаговый рецепт с фото
Сухой посол лосося пошаговый рецепт с фото | Приготовление слабосолёного лосося сухим способом на Webspoon.ru
Кюфта из говядины рецепт – армянская кухня: основные блюда. «



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ