Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Венские порционные багеты, рецепт с фото



Венские порционные багеты

Ингредиенты

Дрожжи свежие - 10 г

Масло сливочное - 30 г

Мука - 1,5 стакана

Соль - щепотка

Сахар - 1 ст.л.

Молоко - 175 мл

Кунжут - 0,5 ст.л.

  • 262 кКал
  • 2 ч.
  • 2 ч.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет

Пошаговый рецепт с фото

Предлагаю вашему вниманию венские порционные багеты. Они отлично подходят для перекуса. Багеты, испеченные по этому рецепты, получаются всегда. Они воздушные, легкие и очень вкусные.


Для приготовления теста нам понадобится молоко, мука, масло сливочное, дрожжи, соль и сахар.

Ингредиенты для венских порционных багетов


В чуть теплое молоко положить дрожжи, соль, сахар и влить растопленное сливочное масло.

Смешать масло, сахар, дрожжи и молоко


Хорошенько все перемешать и добавить постепенно муку, которую предварительно необходимо просеять.

Всыпать муку


Замесить мягенькое тесто, но чтобы не липло к рукам.

Замесить тесто


Накрыть миску с тестом полотенцем и оставить в теплом месте на час, чтобы тесто хорошо подошло.

Подошедшее тесто


Когда тесто подошло, разделить его на 4 части.

Поделить тесто на части


Каждый кусочек теста раскатать длинной примерно 30 см, а шириной 12-15 см.

Раскатать тесто


Раскатанный кусок теста, свернуть рулетом. Противень застелить пекарской бумагой и выложить на него багеты. На багетах сделать косые надрезы. И оставить их еще раз немного подойти, примерно на 30 минут.

Сформировать багеты


Когда багеты немного подошли, смазать их молоком и посыпать кунжутом.

Посыпать кунжутом


Багеты выпекаем в заранее разогретой духовке, при температуре 180 градусов, в течение 12-15 минут. Готовность проверяем деревянной лучиной.

Рецепт венских порционных багетов


Венские порционные багеты готовы. Приятного аппетита!

Фото венских порционных багетов

Понравился рецепт?
Скажите авторуСпасибо!Или ...
Всем привет! Я люблю готовить, и экспериментировать в еде. С радостью поделюсь с вами моими рецептами))))
  • Рейтинг: 173
  • Комментариев: 28
  • Рецептов: 31
Подписаться на автора

Поделитесь рецептом с друзьями


Смотрите также

Добавить комментарий
Багеты замечательные! Я похожие пекла, очень вкусно!
0
ответить
Спасибо! Они действительно очень вкусные!
0
ответить
Извините, но это не багет. Багет-это длинное и тонкое хлебобулочное изделие, мягкое внутри, с хрустящей корочкой. У Вас корочка видно, что мягкая.
0
ответить
больше на батоны похоже.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Венские порционные багеты, рецепт с фото (46 картинок)


Венские порционные багеты, рецепт с фото
Венские порционные багеты, рецепт с фото

Венские порционные багеты, рецепт с фото в 2019 году
Венские порционные багеты, рецепт с фото в 2019 году

Венские порционные багеты, рецепт с фото рекомендации
Свинина с белой фасолью - рецепт с фото на Повар.ру

Венские порционные багеты, рецепт с фото картинки
Венские порционные багеты, рецепт с фото картинки

Венские порционные багеты, рецепт с фото новые фото
Венские порционные багеты, рецепт с фото новые фото

Венские порционные багеты, рецепт с фото изоражения
Доставка еды стала ещё ближе изображения

Венские порционные багеты, рецепт с фото
Владельцы One More Pub открыли гастробар - KitchenMag.ru - Венские порционные багеты, рецепт с фото видео

Смотреть Венские порционные багеты, рецепт с фото видео
Обсуждение по теме: Венские порционные багеты, рецепт с фото, venskie-porcionnye-bagety-recept-s-foto/



Похожие статьи

Бутерброд «Обезьяна» — рецепт с фото пошагово. Как приготовить сэндвич в форме обезьяны?
Булки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Киевская котлета
Пальма из ананасов с креветками
Ячневая крупа - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Сырный суп с креветками: пошаговый рецепт с фото
Гречневик, пошаговый рецепт с фото
Гречка по-купечески



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ