Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Вкусный стейк из говядины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Вкусный стейк из говядины

Вкусный стейк из говядины

Приготовил : Даша Петрова 
19.10.2014
Время приготовления: 20 мин

Хочу поделиться с вами некоторыми кулинарными тонкостями, и рассказать, как приготовить вкусный стейк из говядины! Всего-то несколько тонкостей от мастеров мясного дела, - и вы получите сочный стейк!

Описание приготовления:

Хочу отметить, что этот рецепт приготовления вкусного стейка из говядины рассчитан на блюдо средней прожарки. То есть стейк получится "с кровью", розовый на срезе. Не беспокойтесь, настоящий стейк только так и готовится! Ведь если мясо прожарить до полной готовности - оно станет "резиновым". И это еще одна причина, почему не нужно скупится, и покупать дешевое мясо, - можно и отравится, между прочим! Среди других основных секретов вкусного стейка из говядины, - минимум приправ, аккуратное переворачивание мяса на сковороде (не вздумайте протыкать мясо - весь сок уйдет!), и тщательное вытирание мяса досуха перед жаркой. Желаю удачи!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо Говядина
Блюдо: Горячие блюда Стейк
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • Стейк говяжий  — 2 Штуки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу
  • Масло растительное  — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Вкусный стейк из говядины"

Вкусный стейк из говядины - фото шаг 1
1. Самое главное - это мясо. Не скупитесь, и купите хороший, "мраморный" стейк, с тонкими прожилками жира по всей поверхности. Промываем, обсушим, посыпаем солью и оставим постоять, накрыв салфеткой.
Вкусный стейк из говядины - фото шаг 2
2. Засаливать стейки можно и до часа, если время есть. Затем промываем кусочки, и насухо вытираем полотенцем. Можно чуть натереть перцем уже сухой стейк. Сковороду-гриль прогреваем с маслом. И жарим стейк 10 минут.
Вкусный стейк из говядины - фото шаг 3
3. Затем перевернем, и жарим еще 5 минут.
Вкусный стейк из говядины - фото шаг 4
4. Стейк готов, приятного аппетита!

Оценить рецепт Вкусный стейк из говядины:

средняя оценка: 4.0, всего голосов: 4
Похожий видео рецепт "Вкусный стейк из говядины"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Вкусный стейк из говядины - пошаговый рецепт (37 фотографий)


Вкусный стейк из говядины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Вкусный стейк из говядины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Вкусный стейк из говядины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Вкусный стейк из говядины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Вкусный стейк из говядины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Куриные шашлычки на шпажках в духовке – Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Вкусные рецепты с фото

Вкусный стейк из говядины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Вкусный стейк из говядины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинка

Вкусный стейк из говядины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Вкусный стейк из говядины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новейшие фото

Вкусный стейк из говядины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Жареные бананы, пошаговый рецепт с фото изображения

Вкусный стейк из говядины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Сырный дип - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру - Вкусный стейк из говядины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Вкусный стейк из говядины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: Вкусный стейк из говядины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, vkusnyy-steyk-iz-govyadiny-poshagovyy-recept/



Похожие статьи

Традиционный штоллен, пошаговый рецепт с фото
Соус к печеному картофелю, пошаговый рецепт с фото
Ананасовый торт Подсолнух, пошаговый рецепт с фото
Как завернуть блинчики с икрой
Салат с кальмарами и ананасом | Волшебная Eда.ру
Знаменитый луковый суп
Мясо по-гусарски
Торт Трюфель
Негус по-английски рецепт – напитки. «
Картофельный хлеб, рецепты приготовления в домашних условиях с фото на Вкусо.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ