Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Жареная конина на сковороде - рецепт с фото на Повар.ру



Жареная конина на сковороде

Жареная конина на сковороде

Приготовил : Арина Вольская 
13.03.2016
Время приготовления: 19 ч. 0 мин

Вкусное и сочное мясо - от такого не откажется ни один мужчина. Готовится довольно быстро, правда маринуется не один час, но ведь это ерунда, не правда ли? Блюдо стоит того, чтобы немножко подождать.

Описание приготовления:

Если просто пожарить конину, мясо будет жестковатым, все-таки его лучше тушить. А вот если правильно замариновать мясо, а затем пожарить - блюдо получится очень вкусным. И чем дольше вы будете мариновать конину, тем нежнее она получится. Я расскажу вам, как приготовить конину, жаренную на сковороде.
1. Для жарки лучше взять мясо нежной поясничной части или вырезку. Первым делом очистим мясо от пленок, затем нарежем на куски поперек волокон толщиной примерно 1.5 - 2 см.
2. А теперь приготовим маринад: смешаем соевый соус, оливковое масло, горчицу, перец и измельченный чеснок.
3. Выкладываем в маринад мясо, добавляем травы и ставим в холодильник на ночь, можно и больше - на сутки.
4. Достаем мясо, убираем лишний маринад, чеснок и травы. Солим мясо со всех сторон.
5. Нагреваем сковороду, выкладываем на нее куски мяса. Масло нам не нужно, мясо мариновалось в масле, и его будет достаточно. Обжариваем каждый кусок примерно по 4 минуты с каждой стороны.
Подаем к столу с любым гарниром и с вкусным соусом.


Назначение: На обед На ужин
Основной ингредиент: Мясо Конина
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Конина  — 700-800 Грамм
  • Соевый соус  — 50 Миллилитров
  • Оливковое масло  — 150 Миллилитров
  • Смесь перцев молотая  — 0,5 Чайных ложки
  • Тимьян  — 1-2 Штук (веточки)
  • Розмарин  — 1-2 Штук
  • Чеснок  — 2-3 Зубчиков
  • Соль  — 2/3 Чайных ложки
  • Дижонская горчица  — 1 Ст.






СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Жареная конина на сковороде - рецепт с (59 картинок)


Жареная конина на сковороде - рецепт с фото на Повар.ру
Жареная конина на сковороде - рецепт с фото на Повар.ру

Жареная конина на сковороде - рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Жареная конина на сковороде - рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Жареная конина на сковороде - рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Пряный карри с курицей - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Жареная конина на сковороде - рецепт с фото на Повар.ру картинки
Жареная конина на сковороде - рецепт с фото на Повар.ру картинки

Жареная конина на сковороде - рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Жареная конина на сковороде - рецепт с фото на Повар.ру новые фото

Жареная конина на сковороде - рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Салат с виноградом и адыгейским сыром - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изображения

Жареная конина на сковороде - рецепт с фото на Повар.ру
Тыквенный манник на кефире | ХозОбоз - мы знаем о еде все - Жареная конина на сковороде - рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Жареная конина на сковороде - рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: Жареная конина на сковороде - рецепт с фото на Повар.ру, zharenaya-konina-na-skovorode-recept-s/



Похожие статьи

Салат
Запеченный картофель-суфле, пошаговый рецепт с фото
Шарлотка пышная, пошаговый рецепт с фото
Салат «Первоцвет» – Пошаговый рецепт с фото. Рецепты на 8 Марта. Вкусные рецепты с фото
Запеченные караси с рисом и грибами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
1 октября - международный день пожилых людей
5 продуктов для детского иммунитета
Саба Джанджгава - 1 материал на сайте «
Быстрый салат с фасолью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Базилик - вкусная и здоровая трава | Волшебная Eда.ру
Картофельный суп с лососем и каперсами
Сухой посол лосося пошаговый рецепт с фото | Приготовление слабосолёного лосося сухим способом на Webspoon.ru



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ